里芋と豚肉の味噌煮弁当

今日のメニュー
里芋と豚肉の味噌煮、甘いたまご焼き、ウインナー、さつまいもレモン煮、いちご

里芋と豚肉の味噌煮
材　料 ： 豚ロース薄切り、里芋、にんじん、ごぼう

・豚肉とごぼうを　炒める
・里芋と人参を加え　炒める
・だし（ひたひた、かぶる程度）、砂糖、みりんを加え　煮る
・味噌を加え　強めの火加減で　煮汁をとばす

完成　♪　豚肉をたっぷり入れると、メインのおかずに　♪