神戸の路地裏にひっそりと暮らした。ただ春の夜の夢のごとし。
ネコノキオク
記念日には…
今日は少しのぜいたくをしようと思って、
日ごろ「ぜいたくだよねぇ」と買わずに済ませている、ウニといくらに、
夏なんでハモとタコも加えて、海鮮丼にしました♪♪
ハーバーランド モザイクガーデン
ハーバーランドのモザイクガーデン。
夕食は済んだし、食後のデザートを。
特選牛乳 350円。
牛乳苦手な人はムリだなぁ、これ。メッチャおいしい♪♪♪
ここに座っていただきました。
すてきな景色を前に 風に吹かれて おいしいアイス。うーん、しあわせやわぁ。
モザイクガ-デンの向かいはumie。今年オープン。まだ行ってないのだよね。平日夜の様子はこんな感じ。すいてそうだね。
すっかり夜になりました。おやすみなさい。
夕涼み
ハーバーランド周辺の景色も変わりました。
港は、蒸し暑い場所と、涼しい風が抜ける場所が混在。
ほんの少し移動するだけで、この差はなに?おもしろいです。
風がぬけるすてきな夕暮れ。
ジョグの準備体操をする人、夕暮れの涼しい風にあたる人、子どもと散歩する父さん…のんびりとした雰囲気です。
深川製磁 急須
ポットを買い換えました。
好きな色あい。 清潔感。
職人の手彫りによる磁器製茶濾し。
愛らしい うさぎの彫刻は職人の手で仕上げられ 目と耳を下絵で描きこんでいます。
注ぎ口には、あと引きしにくい特許加工を施しています。
深川製磁 TEWAZA POT KIWAMI
品番:201-186
クロッカスポット 8715円
高11cm 縦11cm 横17.5cm 容量420ml
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
深川製磁カタログ(20113年6月)
http://www.fukagawa-seiji.co.jp/catalog/2013-06-FukagawaCatalog.pdf
リッチフィールド
バーゲンセールの季節。私もなにか あやかりたい!
ということで、リッチフィールドのセールへ。
お店で1200円以上購入すると、
おみやげに「焼き菓子(500円相当だと思われる)」+「500円金券」
という太っ腹セール♪
2009年2月の日経土曜版NIKKEI PLUS1「なんでもランキング」
「おすすめのバウムクーヘン」の際、阪神間のお店が多数ランクインしました。
「バウムクーヘン」という菓子が好き&家から近い というだけの理由で
かなり消費している「リッチフィールドの樹」。
バウムクーヘンにもいろいろありますが、
この店のものは、卵感が強く、しっとりとたバウムクーヘンです。
レーズンサンド&チェリーサンド
レーズンサンドはこんな感じです。
チェリーサンド
ほろ苦いチョコ × チェリーの酸味♪
大好きな「タヒチ」♪ ベリー類とマンゴー、底のほうにはココナッツ味も。
・・・・・・・・・・・・・・・
【more about パティスリー リッチフィールド 名谷店】
住所:神戸市須磨区白川台1-4-1
URL:http://www.rich-field.biz/p4.html
霧の六甲
早朝 六甲山へドライブ。
こんなふうに美しい景観のはずの掬星台は、霧の中。
(下界はうだるような夏模様なのに) ここは、谷いっぱいにアジサイ。
みずみずしくて
色あざやかでした。 うつくしい。
霧の中に耳を澄ますと、野鳥たちが元気に鳴いています。
(ホオジロ)
家から車で数十分のドライブでしたが、
肌寒いほどひんやりと湿った空気、そして霧に包まれた幻想的な景色の中で、
ずいぶん遠くまでトリップしたような 気持ちになりました。
北向きの小さな庭で
小紫式部の小さな小さな花。 秋に紫色の実になります。
桔梗は、これから秋を超えて冬の到来前まで 咲き続けて 私に元気をくれる。
ふうせんみたいにポンっと膨らんだつぼみは、愛らしいです。
白バラのアイスバーグは、ただいま満開。
小さな宝石(つづき)
リーガロイヤルホテルの焼き菓子「プティ ビジュー ~小さな宝石~」つづきです。
デリス・オランジェ
上に見えているのがオレンジスライス、生地の中央にアプリコットジャム。さわやか & しーっとり。
アルデジョワ
中央にしっとりとした和栗。生地にマロンペーストを練りこみ、ココナッツをトッピングしてあります。
生地はごつごつした舌ざわりではなく、しっとりとしています。「しっとり」という食感ばっかりではなく、ココナッツのサクっとした食感がアクセントになっています。直径5.5cm程と、小ぶですが、力強い!
フルーツケーキ
洋酒がきいて、ナッツ類やドライフルーツもたっぷり♪ 王道。
暑くなりました。いかがお過ごしですか?
ちまたでは、暑い季節は清涼感が大切 ということになっているはず。しかし、私を元気にしてくれるのは「清涼感」よりも 焼き菓子でした。
おいしい焼き菓子は、(冬はもちろんのこと、夏でも)私の元気の源です。
リーガロイヤルホテルの焼き菓子
リーガロイヤルホテルのオンラインショッピングで、焼き菓子を注文しました。
「焼き菓子よりも軟らかい食感」という歌い文句に誘われて注文してしまいました。ホントニやわらかい?
フィナンシェ(ショコラ)4個、フィナンシェ(キャラメル)4個
デリス(ポンム)、デリス(オレンジェ)、デリス(フレーズ)、デリス(テーベル)
クグロフ、ノワゼッティーヌ、リンツァー、フルーツケーキ、アルデジョワ
合計17個♪
フィナンシェ(ショコラ)は
ドライフルーツのねっとりした舌ざわりとわずかな酸味が
しっとりとしたカカオ生地(リーフレットの説明によるとカカオ62%チョコを使用)とマッチしています。
これまで「フィナンシェはプレーンがいい」と思ってきたけど、撤回します。
フィナンシェ(キャラメル)は
甘めの生地に、ナッツ類が種類豊富にちりばめられ
リッチ感があってカラフルな金の延べ棒。
種類豊富なナッツと甘い生地のバランスがいいです。
楽しい♪ 美味しい♪ かわいい♪
歌い文句のとおり「焼き菓子より軟らかい」を実現していました。
購入する他店のフィナンシェに比べ、ショコラ、キャラメルどちらの生地も
しっとり感が抜けています。
他のものは、いただいた時に また写真アップします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
品名:プティ ビジュー ~小さな宝石~
商品番号:HNG-50
賞味期限:製造日より45日
内容量:
フィナンシェ(キャラメル・ショコラ)2種/各4個
デリス(ポンム・オランジェ・フレーズ・テベール)4種/各1個
クグロフ、ノワゼッティーヌ、リンツァー、フルーツケーキ、アルデジョワ 各1個
価格(税込):5250円
リーガロイヤルホテル オンラインショッピング
« 前ページ |