神戸の路地裏にひっそりと暮らした。ただ春の夜の夢のごとし。
ネコノキオク
年に一度の飲酒
アルコールを飲むと、すぐに身体中赤くなり、加えてブツブツがでることもある。
と、ずっと気付いていたのですが、
5年くらい前までは、
人付き合いも大切では?と、夜のお酒の席に、誘われれば出向いて、誘われれば飲酒もしていた。
(飲んでいれば、そのうち身体が慣れるのではないか、と期待していたのかもしれない。)
あるときから
「もうムリしなくていいんじゃない?」
と思うようになって、酒の席を断ったり、参加しても飲酒を断ったりするようになった。
で、色々淘汰されて、
今は、年に一度だけ、参加している酒の席があります。
酒の席が「年に一度だけ」になってから、約5年。
なぜこの集会だけ参加し続けているかというと、
だれも飲めと言わないし、飲めない人のためにお茶が(言わなくても)用意してあるから。
鍋や揚げ物をいっぱいご馳走になった後、さいごに、コップに約1cm飲酒させてもらう。
(ムリをしていた昔は、おいしいとは一度も思わなかったのに)
すごく おいしい♪
特別純米
無ろ過生原酒
飛露喜
福島県会津坂下町 廣木酒造
黒豆ごはん
黒豆茶をいただきました。
急須に豆を入れ「お茶」として飲む。それから、飲んだ後、急須に残った でがらしの豆は、豆ごはんに。
米1合、梅干1個、黒豆はテキトウ(急須に入れた1回分程度)。
以上。
調味は何もしません。通常の量の水を入れて炊く。それだけ!
妹に教えてもらったレシピ。家人に大好評で、私も大好きです♪
神戸港一景29
メリケンパーク 7:20a.m. 秋晴れの爽やかな朝です。
中突堤 中央ターミナル(観光船乗り場)の山側は
建設が少しづつ進んでいます。結婚式場が完成する予定。
アクアレール 神戸北野
<追記>2020年1月移転
西洋保存食品専門店 Aquarelle(アクアレール)
兵庫県西宮市甲子園口2丁目10-26
www.aquarellekitano.com/home
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Aquarelle(アクアレール)へ行ってきました。今日は「ラフランスとゆず」
ビンを開けるとラフランスの香りが先立ちます。
まさに、この↑商品説明どおり。 まろやかで、爽やか!
原材料:ラフランス、はちみつ、ゆず、甜菜糖
価 格:1050円 (145g入り)
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Aquarelle(アクアレール)
住所:神戸市中央区北野町3丁目2番の15 Kato Villa 一階
ウェブ:http://aquarellekitano.com/shop/index.html
【注】店舗の営業日はウェブページで要確認。
寛永傅
寛永堂の寛永傅をいただきました。
大手亡豆(おおてぼうまめ)という白色のいんげん豆からつくる 白あんのお饅頭。大好きです。
京都三条 菓子司 寛永堂
リーフレットには「・・・菓子を伝えて三百七十年余・・・」。
370年!
京都ではめずらしくない3ケタの老舗です。
しげ松 #12
しげ松のお座敷に家族が揃って、お食事会。
お料理はお任せに。こまかい心使いのあるお献立で、ほんとうに、ほんとうに大満足でした。
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○先 付
ガツンとインパクトのある蟹。写真よりも実物の方がボリューム感あり。きゅうりの後ろに写っているのは、ほぐし身とかにみそを合えたもの。味が濃いというかうまみが強いというか、それでいて爽やか。とにかく美味。
○前 菜 (蛸のやわらか煮、玉子焼き、銀杏、からすみ合え、栗、こんにゃくなど)
深まる秋の豊かさを絵画にしたよう。そうめんで、栗のイガや松葉を創作しています。食べてもおいしい!
○椀 物 (なまこの卵巣(くちこ)の真丈)
しげ松の椀物は、ダシも真丈も、もう言葉がありません。記憶に残る逸品。
○お造り (大間のまぐろ中トロ、剣先イカ、ひらめ)
3つとも、ほんとに、ほんとに美味しい!スーパーで買うお刺身とは、味わいがまったく違う。
○焼 物 (かます)
少し甘めのしょうゆ味。肉厚のかます。きっと大きいんだろうなぁ。
○炊 物
麩が甘くてとろっとしておいしい。お野菜1つ1つがみんなおいしい。
○鴨
葱とマスタードのピリット感+タレの甘みが鴨をさらにおいしく。
○お食事 (たいめし・香物・止椀)
しげ松のごはんは、いつも期待を裏切らない。中でも私が一番好きなのは、この鯛めしです。
○デザート(かぼちゃプリン)、そば茶
メンバー中の結婚10周年をお祝いする 真丈の金粉、
マラソン出場者は前日に揚物を食べたがらないことを気遣って、揚物のかわりに出た鴨
いろいろ細かい心使いが満載。
(これらは、私から注文をつけたわけではありません。)
確かに、
「どのような お集まりですか?」とお店の方が質問するままに 返答はしましたが、
あの程度のさりげないヒアリングから、ここまで気を配ってくれる。
集まったメンバーからお料理に不満がでないことはもちろんのこと、そういう心使いも含めて、しげ松に集まってよかったなぁと思いました。
【 more about ... 】
住所:神戸市中央区中山手通1丁目26-1 バッカスビル3階
電話:078-272-0055
URL: http://www.shigematsu-group.co.jp/
神戸マラソン(応援)
昨日の神戸マラソンは、3箇所をまわって応援しました。
最初は約7km地点のココ。
JR線路沿い、新長田と鷹取の間。
次はJR須磨駅付近、約25km地点。
時々、足がつっちゃった?という苦しそうな方がいらっしゃいましたが、おおむね みなさん元気!
次は、JR神戸駅付近。
33kmあたり。ここはゆるい上り坂だったし、多くの方がしんどそうだった。
さいごは、ポートライナーに乗ってゴールまで。
公式HPによると
出走者:フルマラソン20,642人+クォーター(10.6km)2,316人 合計:22,958人
完走者:フルマラソン20,103人+クォーター(10.6km)2,300人 合計:22,403人(完走率97.6%)
とのこと。
多くの方が神戸マラソンを完走されたことは、なんとなく、神戸市民としても、うれしいです!!
【完走者の感想】
1.スタート地点は(2万人規模としては)スムーズなスタート。いらんセレモニーもなかった。市長の話も5分程だったし。
2.舞子-須磨の海岸線に、漁船が集まり、大漁旗を振って応援。圧巻!元気がでた!
3.医療サポートがよかった。途中で足がつったようになって立ち止まったら、すぐに駆けつけてエアーシップをふりかけてくれた。
4.楽しみにしていた途中給食「神戸を代表する洋菓子」
数量切れで、もう無かった!走っていてテンションさがった!
(そういう「地域の特色」を、とても楽しみにしていたそうだ。)
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マラソンは、出場者には、出場者それぞれ楽しみ方があると思いますが、
応援も、やってみると、かなり楽しかったです。
激走するランナーのみなさんに心打たれてしまい、いっしょうけんめい拍手をおくりました(届いたのか?)
インターネットで途中経過をチェックしたり、
1kmのラップタイムを計算して次の応援場所へ向かったりするのも楽しかったです。
来年も開催されるなら、再び神戸マラソンの抽選エントリーすると言ってくれたので、また応援したいです!
神戸マラソン(応援)
今日は 第1回神戸マラソン。
午前8時ごろから午後5時までは、エリアごとに交通規制があります。
前日からの、警察ナドの取締りにより、
今朝は、道路の路肩に駐停車している自動車がぜんぜんありません! あーすっきり。
昨日からの 強い雨のシャワーが 空気も道路もそうじしてくれた。清々しい朝です。
今から応援に出かけます♪
冬じたく
花屋にポインセチアが並んで、冬じたくをはじめる。
今日は神戸大丸に行ったので、色々買い物。
まずは足元からポカポカに。トナカイのワンポイント付き♪
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