朝晩の気温差でりんごが色付いてきました。今日は「ジョナゴールド」の収穫です。今まで粘ってそこそこの色が付いた。今年の「ジョナゴールド」は早期落果が目立ち、着色も良くなく、上実が少ない。
こうして離れたところから見るとよく見えますが、選果してみると高温の障害果が多い。
鮮明な色が入らない。
上実ですがこのレベルです。選果してみて鮮明な色はほとんどなく、サイズが大きいものが多い。
こんなに割れる「ジョナゴールド」は今まで見たことない。これは果実が柔らかくなっていて、加工だ。
この加工向けのりんごは結構多い。津軽ではこんなりんごを「ジャムりんご」と言います。
今日一日で「ジョナゴールド」の収穫は終わる。収穫前落果が多く、収量はかなり少ない。でも、とりあえず終わりました。
岩木山の紅葉が進んで裾野の方まで赤くなってきました。明日は天気が崩れそうです。明日は「シナノスイート」を収穫します。
