10月17日。おはようがんす。昨夜は会議で遅く帰ってきた。夕ご飯につくっておいたオデンを温め、遅い時間に食べたのだが、「定時定食」が崩れて少し体調が変。寝たのも遅かったので、いつものように体内時計が働かない。5時過ぎてやっと起き出し朝食の準備を始めた。
今朝は、シマホッケの焼き魚、コマツナの辛し和え、そしていつものポテトサラダ、昨夜のオデンを温めなおしたもの、実はこの持越しのオデン、とくにダイコンが美味なのである。わが家では薪ストーブ内でできる「オキリ」を七輪に移し、ここに鍋をかけておく。煮物には最適なのである。