少し早採れ香箱カニ

少し早採れ香箱カニ

金沢で有名な香箱カニ。

解禁前ですが、網に掛かってしまうもの

があります。

美しい(笑)

調理が面倒なのが難点ですが、旨い❗

タラバガニより繊細。

毛ガニ並みです。(笑)

富山の地酒『羽根屋』で決まり‼️

よーくあう(笑)

金沢行きた～い(笑)

今の時期のカニは美味しいです。