ゆるゆる自然食Life

純喫茶・自然派カフェ・無添加食材等を綴っています。国内生産者さんを応援したく家ごはんは可能な範囲で国産食材を☆

さくら味満開のかき氷!廚菓子くろぎの「桜子」(本郷三丁目)

2019年04月24日 | 本郷・谷根千


cafeの桜スイーツ5つ目は、、、
東大本郷キャンパス内にある廚菓子くろぎさんのかき氷、4月限定は「桜子」。
かき氷にはあまり関心がない私が、何故か唯一食べるくろぎさんのかき氷。
昔住んでいた「本郷」という場所柄もあるかもしれない(色々立ち寄れるから)。

※過去記事廚菓子くろぎのかき氷「柿みるく」
 本当の蕨もち♪廚菓子くろぎ(本郷三丁目)





4月半ばの金曜日。
くろぎさんのかき氷は人気で、夏の「枝豆ミルク」は整理券が配られるらしいのですが
前回11月の10時半も、今回の10時45分も余裕でした。室内の席も先客は2組。

待つこと10分弱で
お待ちかねの桜子様。



トップは桜色の梅ジュレと桜味のクリーム。
ピンクの最中はくろぎさんのトレードマークです。
桜クリームにはあられが振りかけられています。
桜ミルクがたっぷりかかった氷を食べ進めると、中には漉し餡と茹で小豆に桜味のクリームチーズ。
クリームチーズはホイップされているのかな、軽い口当たりの桜クリームです。

美味しい!美味し過ぎるとはこのこと!



最後の方は液体になってしまっても、桜ミルクの味が濃いので飽きません。
最初から最後まで桜!



友人と美味しいね~と言いながら今年最後の桜スイーツを堪能!
ソメイヨシノはもうとっくに過ぎていたけど、桜味は満開のかき氷でした。
来年もあれば食べたい!
その前に夏の「枝豆ミルク」だぁ~☆





最新の画像もっと見る

コメントを投稿