玄米カフェ＊Natural Crew（二子玉川）

2021年追記
こちらは閉店されていました、残念。。。
以下は2014年、再訪問時の記事です。



仕事の一環で二子玉川へ行った際、再訪したかったナチュラルカフェでランチしました。


Natural Crew（ナチュラルクルー）



以前来た時と外観が変わっていました。ますますかわいい！
※三年半前の記事

ほかにも素敵なかわいいカフェがたくさんある二子玉川ですが、やはり自然派カフェへ足が向いてしまいます。
（この日は雨で、なるべく駅近くがよかったし＾＾；）

こちらは魚料理も提供するので厳格な菜食ではありませんが、マクロビや薬膳の考えを取り入れ
野菜や植物性食材を中心とした、体に負担がかからない食事ができるカフェです。





食材のこだわりは、
玄米・・自然農法：『さわのはな』（山形新庄市）
　　　　　自然農法『伊勢ひかり』（群馬県）
　　　　　有機農法『あきたこまち』（秋田県）　
　　　　　有機農法『こしひかり』（山梨県）など
野菜・・地元の八百屋さん・有機農法・自然農法（無農薬・無肥料）を得意とする問屋さんから取り寄せ
味噌・・醤油・・長期熟成した本物の調味料を使用。
塩・・・天日塩・海の精など、精製されていないものを使用
甘味料・・てんさい糖・米飴・アガベシロップ・メープルシロップ・天然ジャムなど使用
（HPより）

食材の中でも特に、精米しない玄米は、自然農法や有機農法など農薬を使わないものが安心です。
野菜も、無農薬だけでなく地元の八百屋さんを応援しているところが共感できます＾＾



この日は丼もの気分だったので、
大豆ミートのビビンバ丼みそ汁・サラダ付、にしました。
それと、自家製ジンジャー豆乳ミルク。

適度に味付けされた大豆ミートにニンジン・ひじき・小松菜など具沢山で美味しいビビンバでした!
大豆ミートは私も時々家で使いますが、唐揚げなど本当に肉のような食感で、満足感が得られてヘルシー。
ソイミートとかべジミートの名称でも販売されています。
ジンジャー豆乳ミルクも、生姜はきつくなくて美味しい～



あとで来たので別撮りになりましたが、お味噌汁も付きます。



三年半前はカウンター席のみでしたが、新しくテーブル席が出来ていました。
（テーブル席６席、カウンター５、６席）
こじんまりしていますが、木のテーブルと椅子が、あたたかい空間を作っています。
月末、仕事でまた近くまで行くので、ランチに立ち寄りたいと思います。