ゆるゆる自然食Life

純喫茶・自然派カフェ・無添加食材等を綴っています。国内生産者さんを応援したく家ごはんは可能な範囲で国産食材を☆

茎工房の安心&美味しいクッキー

2010年02月17日 | 無添加のお菓子or飲料
卵・乳製品不使用で国産小麦粉使用、食品添加物不使用、、、
というだけでなく、味の食材にもこだわった
安心で美味しい茎工房のクッキーのご紹介です



   
しょうがクッキー
原材料→国産小麦粉・減農薬しょうが・有機パーム油・粗製糖など。
思ったより、しょうがの味が効いています。体温まる感じ
甘さは控えめで美味しいです

   
みかんクッキー
原材料→国産小麦粉・有機みかん・有機パーム油・粗製糖など
11月~4月の季節商品。少しかためで歯ごたえ有り。
甘酸っぱくて美味しいです

   
たんぽぽクッキー
原材料→国産小麦粉・有機パーム油・黒糖・たんぽぽの根など。
甘さと香ばしさのバランスが良く、食べやすいです
ちょっとしたお土産にもオススメ

この他にも黒糖バナナや有機ドライりんごなど、たくさん種類があります。

ちなみに国産小麦粉は埼玉県産とのこと。
そこのメーカーさんが、国産小麦が持つ甘みのある本来の美味しさを研究して引き出してくれたそうですよ。
フードマイレージ低めで、環境にも優しいクッキーなのでした~

※詳しくは材料へのこだわりバックナンバーにて 

ただ今400円→300円のセールやってます!
自然食品店より安いのでまとめ買いしようかな~