アサガキタ(杉並区)

2023年9月24日(日)

阿佐ヶ谷の宿題店その2は「アサガキタ」。

白河の名店「やたべ」出身。

「やたべ」は新白河から遠く車でしかいけないから行ったことないけど

同じ出身の「かしま」は行ったことがある。

白河でいつも頼むチャーシューワンタンを麺半分で口頭注文先払い発注。

手打ち麺の食感と濃い目だけどスッキリスープは白河ならでは。

燻しチャーシューもデラウマだがね♥️かぶり肉も👍️

2杯目も美味しく完飲完食。

鶏ガラは残念ながら売り切れ😭

ごちそさんでした！

手打ち中華そばチャーシュー入りワンタン入り麺半分¥1200

場所:杉並区阿佐谷北2-11-1

#アサガキタ

#杉並区

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#らーめん

貝出汁と牛麺処リュウグウ(杉並区)

2023年9月24日(日)

阿佐ヶ谷の宿題店巡りその1は駅近の「リュウグウ」。

しじみにしようと思っていたけど、

チャーシュー3種、アサリ、ホンビノスの豪華TPに手が出てしまった。

スープは貝出汁・まろやかな塩味でじんわりウマイ。

細ストレート麺がなかなかよいですわ♥️

TPは三種のお肉に貝二種類と豪華。

最後は酢を入れ美味しく完飲完食。

季節柄かローストビーフは赤くなかった。

ごちそさんでした！

牛ローストスーパーSP¥1650

場所:杉並区阿佐谷北2-13-2-1階1-A

#リュウグウ

#杉並区

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#らーめん

めん屋とんぼ(八王子市)

2023年9月23日(土)

㊗️5周年の「とんぼ」

5日間限定らーめんを売り切れ御免で提供中。

メニューの文字は「シゲジン」伊藤さん。

絵ではなかった。

スープは8種類の鮮魚を強火で炊いた特別ならーめん。

2つあるワンタンは一つは鯛、一つは海老で具材が多くうまい。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

5周年記念限定塩鮮魚ラーメン¥1200

場所:八王子市大和田町7-8-8大和田コーポ101

#とんぼ

#八王子市

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#らーめん

麺や睡蓮(八王子市)

2023年9月23日(土)

今週も土曜の朝「睡蓮」へ。

10時半前に着も既に二人カウンターに座っていた。

限定も気になったけど鯵煮干しの先行きが怪しいのと冷製が来週で終了なので初志貫徹。

ちっこい鯵煮干しでもちゃんとウマイのは流石阿部さんの腕のよさ。

平打ち麺がツルモチでまたウマイ😍

煮干し酢を入れ完飲完食。

本日で味玉もなくなりました😭

ごちそさんでした！

場所:八王子市元本郷町3-17-1

冷製鯵煮干し塩¥1100、メンマ¥150

#睡蓮

#八王子市

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八王子響(八王子市)

2023年9月22日(金)

振り替え休日だけど出社して昼に抜け出して「響」にきてみたが、

なんとシャッター10番手。

今回の限定はとても貴重な八王子産新生姜を使用したらーめん。

あの煮干し出汁に生姜の風味が絶妙に香り( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

出汁茶漬けは必須。

麺に加え米ものり巻きで楽しみ美味しく完飲完食、

少量だが新生姜を楽しめた。

ごちそさんでした！

生姜煮干しラーメンwith八王子生姜¥1100、味玉¥120、板のり¥50、鰯削り節の出汁茶漬け¥150

場所:八王子市平岡町15-14

#八王子響

#響

#八王子市

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らーめん楓(八王子市)

2023年9月21日(木)

「楓」で残業後の遅いの晩飯。

先ずはからあげアテにレモンサワーを2杯グビッとな🍋

狙いは今日から4日間限定今年最後の冷やし限定は大好きなライ麦♥️

TP別で丼には塩スープにネギ油のみ。

先ずはそのままでウマ！だしを入れ更に👍️

丼も良き。麺も米ものり巻きで楽しむ。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

ライ麦麺の冷やしらーめん¥1300、わけあり味玉¥50、のり¥50、山形のだしごはん¥400、からあげ2ヶ¥260、自家製辛みそ¥20、レモンサワー¥300×2

場所:八王子市大和田町5-10-1

#楓

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#らーめん

麺・DINING 毘沙門天(日野市)

2023年9月21日(木)

昼飯は「毘沙門天」

ランチセットと限定で迷ったが久々のホルモン油そばだったので限定に決定。

炒められたプリプリホルモンと野菜が👍️

濃いタレが太麺に絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

スープはあっさりでノリの風味が良き。

つけ麺で食べてもウマイ😍

残ったタレをスープに入れて完飲完食。

ごちそさんでした！

ホルモン油そば¥1000

場所:日野市多摩平1-6-1

#しるなし

#毘沙門天

#日野市

#東京都

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らーめん尾又家(八王子市)

2023年9月20日(水)

今日で㊗️３周年の「尾又家」。

満席でしたが直ぐの御案内。

券売機でチャーシューメンに色々トッピングを購入。コールは固め多め。

条件を満たして味玉もゲット。

高濃度の鶏ガラ醤油スープは相変わらず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ😍

短い酒井の麺も👍️

無料の米には頭をオンザライス。

マヨ好きには堪らない♥️美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

チャーシューメン並¥900、ほうれん草増し¥100、のり増¥50、まかないの頭¥150

場所:八王子市〒192-0046 東京都八王子市明神町4-7-2 1F

#尾又家

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#八王子市

麺笑(MEN) SHOW(立川市)

2023年9月19日(火)

晩飯は閉店間際の「麺笑」へ。

スタミナ系限定が食べたかったけど遅い時間なので売り切れていた。

でも未食の夏季限定メニュー担々麺。LINEクーポンで味玉追加。自家製辣油による程よい辛さの担々麺。低加水の中細ストレート麺のザクザク食感が良き。ひき肉ではなくレアチャー。メンマはやや平たく切られてる。美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

担々麺¥950、メンマ¥200、味玉無料

場所:立川市柴崎町3-6-29アレアレア2 2F

#ラーメンスクエア

#麺笑

#立川市

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三代目しゅう(昭島市)

2023年9月18日(月)

月曜のお昼は「三代目しゅう」から。

期間延長された恩恵も本日が最終日なのでシャッター2番手。

一応無料を確認して背脂増。

麺と絡めて頂くと醤油味の煮干しスープに背脂が甘くて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ😍

刻み玉ねぎも👍️

LINEクーポンでいりこ飯。

いつものように生卵&辣油でうまし。

美味しく完飲完食♥️

ごちそさんでした！

燕三条風背脂煮干しラーメン¥1000

場所:昭島市中神町1171-7

#三代目しゅう

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