全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

日本橋製麺庵なな蓮蓮(中央区)

2023-09-04 19:52:00 | らーめん(東京23区内)
2023年9月4日(月)
出張帰りに新日本橋から歩いて未食店「なな蓮」へ初訪麺。
券売機左上を特製発注です。
麺は小麦の風味豊かな太麺。
のり巻きにしても旨い😋
つけ汁は鶏・豚と節系の濃厚で円やかな無化調スープ。
刻み玉ねぎも入り良きアクセント👍️
甘めなので一味を投入。
最後はスープ割して完飲完食。
初めてだけどあの日に食べたどこか懐かしい感じのつけ麺でした。
ごちそさんでした!
特製濃い出汁つけそば¥1450
場所:中央区日本橋室町1-8-7東信室町ビル1F
#つけめん
#なな蓮
#中央区
#東京都
#らーめん
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中華そば満鶏軒(江東区)

2023-09-04 12:25:00 | らーめん(東京23区内)
2023年9月4日(月)
錦糸町での乗り換えついでに途中下車してランチ。
「麺魚」か迷ったけど冷やし&鴨に牽かれた。
生姜だけでなく茗荷も入りとても清涼感のある🦆
醤油スープにややウェーブがかかった中太麺。
お肉もタップリで大満足。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
特製冷やし生姜醤油鴨中華そば¥1290
場所:墨田区江東橋2-5-3
#満鶏軒
#東京都
#江東区
#らーめん
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