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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

横浜家系一二三(神戸市中央区)

2016-11-07 12:11:36 | らーめん(関西)

2016年11月7日(月)
今日は神戸出張なので前月末神戸駅近く
「八角軒」跡地に出来た「一二三」に初潜入。

券売機を見ると家系なのに上段はつけ麺。

店外の看板にも麺は900gまで無料とある。
味玉、チャーシューマシのスペシャルを並盛350gで頂きました。

麺は全粒粉使用した平打ち麺で中々ウマイ。
つけ汁はオーソドックスな魚介豚骨で
家系らしさはないけど普通に美味しい。
最後にスープ割り頼んだらやってないと言われた。
スペシャルつけ麺950円
場所:神戸市中央区相生町2-2-1

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