全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

やきや(千葉市中央区)

2004-12-16 12:51:59 | らーめん(関東・東京以外)
2004年12月16日(木)
内房への出張ついでに本千葉駅で途中下車。
以前来た時に食べれなかった鴨ラーメンを食べようと思い、
9ヶ月ぶりに「やきや」へ行く。
11時半前に到着したが、まだ開店前だったので店の前でうろうろしていると
ご主人が店内で待ってと声をかけてくれて中に入る。
メニューを見ると鴨ラーメンは無く、
替りに和らぁめんなるものがあるので注文する。
そばつゆのようなスープだというので追加でやまかけにしてもらった。
スープを一口飲むと鰹だしのそばつゆに近いものがあるが、
ラーメンに合うように工夫がしてある。
うまかった。
やまかけはもう少し量が多いほうがよかったかな。
山かけ和らぁめん750円1/2煮たまご50円
場所:千葉市中央区長洲2-7-2
★★★★

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