全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

えびそばえび助TOKYO(立川市・ラーメンスクエア)

2018-04-22 13:42:35 | らーめん(東京多摩地区)

2018年4月22日(日)
昨年開催しTV放送もされていたラーメンスクエアのラーメントライアウト2017勝者仙台「えび助」。

4月から「次男坊ブラックレッド」跡地で営業開始しているので拝島から移動して初潜入。
メニューはあっさりえびそば系、こってりえびそば系、つけそば系、
4種の創作系と有りますがあっさりのハーフを頂きました。

あっさりえびネーミングどおりあっさりで、えびの風味は感じるけど鶏が強いです。

麺は中細でツルモチマイウー❤️

店員さんに頼むと出てくる海老辣醤は山椒が効いてよいです。
味変アイテムとしてよいです。
次回は濃厚かトライアウト優勝した時のメニュー海老鶏白湯を食べてみたい。

ごちそさんでした!
海老そばハーフ580円
場所:立川市柴崎町3-6-29アレアレア2 2F

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