全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺家獅子丸(名古屋市中村区)

2016-09-01 22:22:46 | らーめん(東海)

2016年9月1日(木)
名駅北の新幹線ガード下の新店「獅子丸」に初潜入。

人気No.1、券売機左上のぱいたんらぁめんを頂きました。

スープは豚骨鶏ガラに野菜でクリーミー。
意外に和風出汁が効いておりまする。

麺は細ストレートで全粒粉使用。

レアチャーシュー、柔かメンマもマイウー❤
国産素材に拘っております。
今後行列必至になるだろう。

あっと言うまに完飲完食。
次はつけ麺ぢゃな。
ごちそさんでした!
獅子丸ぱいたんらぁめん780円
場所:名古屋市中村区亀島2-1-1

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