2015年10月31日(土)
昼飯は日野駅近くに10月21日オープンした「佐高」にやっと行くことができました。
メニューは醤油と塩らーめんのみで、
券売機の奥には菅野製麺所の箱が有り、
カウンター7席のみのお店。
先ずは醤油。
スープは魚節と鶏ガラ等のダシに甘目の醤油味です。
細ストレート麺は固めで美味いです。
デフォのトッピングはチャーシュー、ネギ、刻みタマネギ、メンマ、ナルト、ノリ。
チャーシューは炙られており2枚は嬉しい。
味玉醤油らーめん780円
塩は醤油より煮干感が出てます。
ごちそうさんでした！
塩らーめん700円
場所:日野市日野本町3-12-3
