中華そばうお静(熱海市)

2023年6月28日(水)

会社休んで網代「うお静」へ。

新幹線が遅れたせいで電車に乗れずバスでようやく移転後初訪麺。

外六人待ちでした。

折角なので当然連食。

本日の煮干はあご煮干主体とのことで先ずは塩。

アゴ煮干しが貝の旨味と相まって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

パツパツの細ストレート麺がまたウマイ😍

ワンタンも餡がたっぶりで👍️

2杯目はやっぱりうずわ醤油。

うずわの風味が堪らなくウマイ😋

ナルトがのっており、のりが上中華より多い。

そしてうずわご飯も最高！！

残ったスープを投入して完飲完食。

お心づかいのありがとうございますm(__)m。

久しぶりに店主さんご夫婦の元気な姿を見れてよかった。

ごちそさんでした！

上中華特撰貝と煮干し塩¥1190、粗節うずわ醤油¥980

うずわ飯無料

場所:熱海市下多賀432-13

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