全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らぁめん山と樹(杉並区)

2024-03-03 11:49:00 | らーめん(東京23区内)

2024年3月3日(日)

「山と樹」に11時過ぎに行くと既にオープンしていたが

何とかファーストロットに入れた。

限定を特製&のり増し発注。

スープは醤油も選べたけど塩にした。

鯛の香りが先ずやって来てホタテの旨味が後から追いかけて来る。

麺は中細ストレート。

チャーシューは鴨&豚。

菜の花も入り春らしい。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした!

特製鯛とホタテだしの中華そば¥1500、のり¥100

場所:杉並区高円寺南5-21-7

#杉並区 #東京都 #山と樹 #らーめん

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