全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺屋NARUTO (バンコク)

2024-09-07 22:52:00 | らーめん(国外)
2024年9月7日(土)
タイではこれまで食べてなかった二郎系を求めて「NARUTO」へ。
でも今日はシンハービールから。
アテの空芯菜は思ったより辛くて日本風ではないけどお酒のアテに良い。
ビールがあっという間になくなったのでレモンサワーに。
お水が無理は素晴らしい。
二郎系はつけ麺にして、麺、野菜、ニンニク、タレ、脂の量を紙に記入して発注。
麺は平打ち太麺。
ワシワシ感は少ないけど中々ウマイ。
つけ汁は醤油味が濃い。
野菜はモヤシ:キャベツ2:8。豚さんが分厚い角煮で柔らかくうまい。
非常によく出来た二郎系つけめんでした。
二郎系つけ麺320THB、空芯菜炒め120THB、シンハービール120THB、レモンサワー150THB
場所:43, 3 Sukhumvit 53 Alley, Klongtan nuae, Watthana, Bangkok
#NARUTO
#つけめん
#バンコク
#タイ
#らーめん
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Pe Aor(バンコク)

2024-09-07 22:40:00 | らーめん(国外)
2024年9月7日(土)
バンコク1と噂のトムヤンクンヌードルの店「PeAor」。
駅から10分程度だが現地の方々の生活地域を抜けていく。
ご自慢のスープは心地よい酸味で辛味は余りないが(゚д゚)メチャウマー♥️
麺は選べるので乾麺の中華麺にしたから日本感が出た。
海老や貝もウマイけど鶏が一番合う。
香菜は必須。
美味しく完飲完食。
パッションフルーツジュースはかなりお得だ。
トムヤンクンヌードル・ムール貝・鶏・茸・卵150THB、パッションフルーツジュース45THB
場所:68, 51 Phetchaburi Rd, Thung Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok
#PeAor
#バンコク
#タイ
#らーめん
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