全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

拉ノ刻(名古屋市中村区)

2008-12-30 18:08:29 | らーめん(東海)
2008年12月30日(火)
本陣にある好来系「拉ノ刻」へ初潜入。
席はカウンター9席にテーブル4席×2卓。
松がデフォで味噌としょうゆ、寿は麺が多く、竹はメンマ多い。
大はチャーシューが多くなる。
デフォメニュー以外に味玉無しチャーシュー二枚の梅、塩らーめん、
油そばがある。
油そばは小150g、中200g、大250gで肉味噌トッピングも追加出来る模様。
カウンターにはホワイトペッパー、辣油、香味油、辛味噌、ガーリック、
朝鮮人参酢が置いてある。
デフォをちうもんする。
豚骨や鶏ガラ野菜がしっかり生きた薬膳らーめんぢゃ。
麺も食べやすいが量は若干少ない。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、半味玉。
他の好来系に比べ具材が少ない分値段は安いか。
ランチは白飯とキムチ無料。
松しょうゆらーめん700円
場所:名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1

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