2024年8月5日(月)
鯖江での送別会は「よしみつ」。
頂いたのは刺身盛、茶豆、ポテトサラダ、葉山葵、鶏唐揚げ、
トウモロコシかき揚げ、ドジョウ唐揚げ、豚角煮、吉川茄子田楽、
岩牡蠣、寿司五貫と新鮮な地物のお魚やお野菜をたっぷり頂き〆らー。
その名の通り呑んだ後には最適ならーめんです。
味変の塩昆布で旨味を足して、
地元の方オススメの食べ方で葉山葵を入れるのが刺激的で良い。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
あっさり潮らーめん¥550
場所:鯖江市桜町3-3-3
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