ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2019年4月19日(金)
昨日の3杯目は「もつけ」。
限定の鱈の混ぜそばを頂きました。

勝手な想像で塩味かと思いきや、後から尾を低く辛さのタレです。

このタレが自家製平打ち麺をが絡み合い美味。
味変アイテムとして辛口のワカメと、鱈の身の照焼が他にないアイテム。
薦められたとおりブラックペッパーも合います。

大変美味しゅうございました。
焼き鱈混ぜそば800円
場所:八王子市万町34-1
#八王子市 #ほっこり中華そば #もつけ #焼き鱈混ぜそば #しるなし

中華そば梟(大田区)

2019年4月19日(金)
続いて宿題店「梟」で連食。
蒲田のお隣蓮沼駅前にあります。
こちらも券売機左上を頂きました。

鯵煮干しを感じますが動物系に他の魚介も入っているようです。
味はスッキリ甘めで魚の苦味や臭みはありません。

麺はしなやかなストレート細麺。
レアチャーと鶏ムネチャー、ネギとお麩。
特に鶏チャーがしっとり弾力があり香辛料が効いて激ウマ♥️
スープを十分に吸わせたお麩もまた美味し。
来週はイベント出店の為お休みとの事。

ごちそさんでした‼️
鯵煮干し中華そば750円
場所:大田区東矢口3-1-11
#大田区 #梟 #鯵煮干し中華そば

らーめん飛粋(大田区)

2019年4月19日(金)
羽田空港から蒲田へ京急で移動して念願の宿題店「飛粋」へ初潜入。
3人待ちで15分ほどして店内へ。
迷う事なく券売機左上を麺カタ発注です。

まろやかで優しいスープで臭みは一切無く粉っぽさも０。
醤油のカドも立っておらずとても丁寧に作られている事が分かります。

麺は酒井製麺の中太で短く食べやすいです。

そしてTPのももチャー。
本家同様燻されており風味がよくデラウマ♥️

胡椒、生姜、辛味で味変して最後は酢を入れ完飲完食。

ごちそさんでした‼️
特製らーめん(もも肉)900円
場所:大田区蒲田5-2-5
#大田区 #蒲田 #家系らーめん #飛粋

4月18日(木)のつぶやき その２

麺や睡蓮です！

本日もご来店ありがとうございます！

本日先発 貝とカマス煮干し 完売
感謝です🙏
明日 先発

①睡蓮の特製塩そば+ミニチャー丼

②魚介そば
キタノカオリ100%麺

③睡蓮の鶏塩オニ昆布水つけ麺

他券売機… twitter.com/i/web/status/1…

— 麺や　睡蓮 (@suiren0910) 2019年4月18日 - 20:09

町田市忠生「幸来軒」「マーボ麺」出先で見つけたこちらへ。表からはお店の名前は不明だが店内の賞状で店名が判明。高齢のご夫婦で営業。年期の入ってそうな店内だけどカウンターが綺麗。ラーメンはなんと￥400。安価で昔ながらの雰囲気に浸りつ… twitter.com/i/web/status/1…

— 大志 (@TAISHI_RAMEN8) 2019年4月18日 - 20:03

【old school 中華そば Miya De La Soul】
背脂中華ソバ＋背脂めし
デラソで最強の背脂セット❣
サラリと飲める背脂スープは本当ヤミツキになります💕
この懐かしさも感じる昔ながらの中華ソバが私は大好きなんです… twitter.com/i/web/status/1…

— よっしぃラーメン🍜＆ワンコ🐶大好き (@eddy6486975) 2019年4月18日 - 19:48

ら〜麺楓さん@八王子市大和田
限定 煮干しらーめん メルマガTP🥚

煮干しの旨味がブォアと来る極旨スープ❗️

楓さんの自家製麺はパツパツで旨い😆
啜り心地も最高💯

レアとバラ叉焼も柔らかく美味しい‼️

途中で楓特性スパイス… twitter.com/i/web/status/1…

— Maru (@2009kirin) 2019年4月18日 - 22:52

麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町

限定
137.
『睡蓮の特製鶏塩そば
ミニチャー丼付き』
1,000円

ただただ、まっすぐに、優しく心に響いてくるこの旨味(´٥ω٥｀)
いつまでも、浸っていたいこの素晴らしい余韻･･･
チャー… twitter.com/i/web/status/1…

— 墨染 (@sumizome_ramen) 2019年4月18日 - 23:17

こんにちは(^^)夜の部から限定『シーフードしおラーメン』始めます！ラーメンの食券＋100円。（えび、イカ、貝柱、アサリ入り。チャーシュー1枚トッピングは＋現金70円、2枚入りはトッピング券をお求め下さい）よろしくお願いします！ pic.twitter.com/PHE5QdtlRa

— ラーメン社井田 (@men_shaida) 2019年4月18日 - 16:18

4月18日(木)のつぶやき その１

油そば / お久しぶりに深夜のくじらさん🐳✨閉店時間🕐間際でも暖かく迎えてくれるので嬉しいですね😄✨油そばはいつもの様に良く混ぜて旨しッ😚✨からのにんにく入れてジャンキーに😎✨辣油も使って香ばしく☺️✨そしてお酢も欠かせないよね〜… twitter.com/i/web/status/1…

— m32 (@m32___) 2019年4月18日 - 01:58

RA-MEN 3SOさん@町田市木曽西

限定
136.
『3SO赤らーめん』
900円

じんわり(*˘˘*)

白湯の旨味と甘味に、赤味噌の風味とコクが合わさり美味しい🎵
サバ出汁の仕立ても、すっきりとした余韻をもたらしてくれ… twitter.com/i/web/status/1…

— 墨染 (@sumizome_ramen) 2019年4月17日 - 22:16

知り合い３人に遭遇とはビックリ！（笑）
整理券なし14:10着で、1時間で着席と、リニューアル前の駆け込みで通常よりお客さんが多いようでした。
味はもちろん大満足、どう変わるのか興味津々ですね。 pic.twitter.com/eSpxWg9JeW

— Ｍａｎ太郎 (@mantaro3) 2019年4月17日 - 18:38

朝らー求めPP。
#為治郎 #東京駅 #一番街 #PP #らーめん #朝らー pic.twitter.com/6JxxTyhuoR

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 07:21

おはようございます。

天国屋佐々木です。

本日肘の痛みからのつりが醜く新焙煎うるめ煮干し麺はお休みします。

つけ麺は販売します。

が昼の営業にて痛みつりが増した場合は
予定していた夜営業はお休みさせて頂く場合があります。
すみません。

— 超純水採麺 天国屋 (@g9vegQu41Ny3lJu) 2019年4月18日 - 07:44

本日18日（木）は！
カルピスバターのまぜソバをご用意しておりまーす！
名物のスープ割りは
『🍋レモンのスープ』

PS:本日ステッカー特典あり
「とろけるチーズ」or
「岩海苔」をお付けさせて頂きます！
PS:やっぱ小泉さん可愛… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん 凛々（リリィ） (@RaamenLily) 2019年4月18日 - 07:23

あっさり鶏そば900円
そば処為治郎@東京
二日酔い気味なのであっさり鶏そば発注。透き通ったスープは文字通りあっさりで鶏の旨味があります。ほんのり柚子の風味がアクセントでよいです。麺は細ストレート。しなやかで弾力があります。TPは… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 08:12

卓上の山椒で味変して完飲完食。
親会社の「本家西尾八ツ橋」の八ツ橋がついてきますがお持ち帰りしてオヤツで食べます。 pic.twitter.com/MetLf7vTwI

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 08:14

半年ぶり2度目。朝から連食。
#七だし屋 #らーめん #大田区 #連食 pic.twitter.com/xmDKvRNeAi

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 08:45

@tetsu_aniwi 呉に着いたら即3杯目食べます。

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 09:25

七だし塩そばハーフサイズ650円
ななつの出汁のこだわり中華そば七だし屋@羽田空港
未食の塩。特に鰹節系の香りがよくお出汁をより感じられます。麺はちぢれた中太多加水麺で全粒粉入り。もっちりしてます。高知の山椒オイルが相変わらず風味… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 09:28

おはようございます🌞
４月は新しい出会いが多い月でもありますよね🎵らー麺はやし田もいろんな人との出会い感謝し、頑張っていきます❗😊

昼のどぐろ50食 まぜそば20食
夜のどぐろ20食 まぜそば10食
御用意ございます🙇

本… twitter.com/i/web/status/1…

— らぁ麺 はやし田 新宿本店 (@ramen_hayashida) 2019年4月18日 - 08:12

@tetsu_aniwi 顧客都合で開始が遅いのですよ😗

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 09:47

町田市金森にある超純水採麺 天国屋さんの『特鶏醤油麺+無料ライス』
丼が着くとその時点で醤油のいい香りがきて、飲むと鶏の旨味と醤油の旨味がガツンときて旨い😋
ﾁｬｰｼｭｰも豪華でご飯と食べても最高😍
店主さんの言うとり醤油の香り旨… twitter.com/i/web/status/1…

— でら (@dera0065) 2019年4月18日 - 16:13

おはようございます😃

新しくなったつけ麺大変好評です

自分でも食べてて
「旨いなぁ」
ってなります

塩だけで全部麺食べちゃいそうです

なので特別企画

塩おかわり自由‼️
もう少し塩が欲しい場合は声かけてください‼️

最… twitter.com/i/web/status/1…

— ラーメン 健やか (@ippeiramen) 2019年4月18日 - 11:05

明日金曜から限定70食
「あっさりトリシオレモンラーメン」

さっぱりとした鶏ガラスープに柑橘の果汁と塩ダレをあわせ、スライスレモンをトッピングしたさわやかなラーメンです！

チーズご飯と相性バツグン！

詳しくは↓… twitter.com/i/web/status/1…

— 八王子 響 (@hachozihibiki) 2019年4月18日 - 10:54

南州ラーメン860円
南州ラーメン@呉
3杯目は呉に移動してからの昼飯。店名のらーめんを頂きました。白濁で豚骨メインのスープは臭みがなく円やかなお味。麺は中細ストレート麺です。TPでは表面を焼いたチャーシューが蕩けて激ウマです。確… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 19:12

ブログアップ完了　blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archi…　「虎テツ＠小作」　飽きの来ないバランスの濃厚魚介豚骨つけ麺！ウマーい(^O^)／
#小作　#虎テツ　#ラーメン　#つけ麺　#濃厚魚介豚骨つけ麺 pic.twitter.com/Lyy13FE6Z8

— ZATSU (@zatsu_ke) 2019年4月18日 - 18:57

数量限定 鯖とうるめ 醤油＋ワンタンめんまご飯 / 本日も上のトッピングが変更されている様でしたが最近食べたスープ的ローテーションによりこちらを選択😉✨変わらず旨味 染み渡りますが前より出汁感強めに感じより旨〜ッ☺️✨ご飯はそのま… twitter.com/i/web/status/1…

— m32 (@m32___) 2019年4月18日 - 13:04

天国屋佐々木です。

肘痛が醜く大変申し訳ありませんが本日
夜営業はお休みさせて頂きます。

本当にすみません。

— 超純水採麺 天国屋 (@g9vegQu41Ny3lJu) 2019年4月18日 - 15:02

お知らせとご案内です。
いつもご来店して頂き誠にありがとうございます🙇‍♂️
らーめん凛々のメルマガですがご登録して頂かないと見れないシステムに変わってしまいました。これから益々様々な限定情報など配信させて頂きますので
ご登録宜し… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん 凛々（リリィ） (@RaamenLily) 2019年4月18日 - 17:35

みんなー

まったねー！ pic.twitter.com/rJT15qWR4Q

— 東大和 ﾗｰﾒﾝ大冬樹 (@daitohki) 2019年4月18日 - 15:06

にじいろ＠高尾の限定、にじいろブラック。
黒いスープは、溜まり醤油の濃い醤油色で、見た目ほどしょっぱくはなく甘味も控えめ。
食べ進むと、胡椒のスパイシー感が強めに効き、汗がにじみ出てくる。
ジャンクではあるものの、化学調味料未使用… twitter.com/i/web/status/1…

— Ｍａｎ太郎 (@mantaro3) 2019年4月18日 - 16:50

東大和ラーメン 〜DAITOHKI〜 大冬樹 本店
海の塩中華そば味玉
三周年四店舗共通ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ ホウレン草
肉味噌ご飯 小 pic.twitter.com/NYLtlykTyE

— ゆぎパパ (@naegosan) 2019年4月18日 - 14:59

こんばんは。十八製麺です！
今日から新人のさあやちゃんが働き始めます！笑顔眩しい女の子です！
しばらく野郎しかいなかった十八ですが、新しい風が吹きそうです☺️
皆様のご来店お待ちしております！！ pic.twitter.com/IHBxzpoyAL

— 十八製麺 (@jyuppachi) 2019年4月18日 - 18:25

@tetsu_aniwi エキゾチックな顔立ちにやられました‼️

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 21:08

@tetsu_aniwi 奄美出身です。奄美名物鶏飯もあります。

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年4月18日 - 21:30

「ほっこり中華そば もつけ」「焼豚中華そば」トッピング無料券「替玉」パーティお疲れ様でしたと感謝を告げにもつけへ。みやさんと遭遇したのでみやさんにも感謝を告げた。安定の美味しさの中華そばで安心～。チャーシューもやっぱり美味しい。替… twitter.com/i/web/status/1…

— 大志 (@TAISHI_RAMEN8) 2019年4月18日 - 20:22

ほっこり中華そば もつけ

焼豚中華そば 大盛

（水）
1149開店時 待9人
1221着丼🍜
1228退店時 待6人

2年前担々麺以来 2回目の訪問✌️
初めての中華そば🎉
まさにほっこり 優しい味😌
味わい深いスープ 沢山… twitter.com/i/web/status/1…

— 少なめ二郎 (@jirowinestage) 2019年4月18日 - 18:03

先日頂いたチャーシューと丼（借り物）でお昼は自家製ラーメンを堪能させて頂きました🎶チャーシュー最高✨ ✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
#大冬樹
#もつけ
#麺. ＳＵＺＵＫI
#みやみや pic.twitter.com/YYT7CCEyo2

— チロル (@RSWSwrU7pmWcvwC) 2019年4月18日 - 13:42