全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん五ノ神精肉店(あきる野市)

2018-12-29 14:54:47 | らーめん(東京多摩地区)
2018年12月29日(土)
あきる野市「五ノ神精肉店」毎月恒例の29の日限定は初のくじららーめん。
鯨肉汁の醤油味で鯨油も使用されているのですが思ったより鯨臭く無いです。
黒胡椒もえー感じ。
鯨の赤身と本皮、炊かれたスジ肉がトッピング。
特に本皮が甘くて特に美味いです。
水菜はハリハリ鍋風?
卓上のフライドガーリックが合います。130杯限定で本日は夜まで通し営業です。
持ち帰り海老まぜそばと燻製豚肩ロースチャーシューも店外で売られていました。
ごちそさんでした❗
いわしくじららーめん1000円
場所:あきる野市小川東3-9-13
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らーめん楓(八王子市)

2018-12-29 11:10:44 | らーめん(東京多摩地区)

2018年12月29日(土)
大和田「楓」年内最後の限定は名古屋コーチンと比内地鶏のみ使用したらーめん。

コーチンの割合が多く甘味と奥深い味に感激。
鶏油がまた良いです。

しなやかな中細麺と絡んでマイウー♥️

トッピングのコーチンチャーシューがデラウマ♥️

嫁は辛つけを特製発注。
スープ変わってから初であっさり食べやすく進化しております。
やはり麺も美味いです( ゚Д゚)ウマー‼️

ごちそさんでした❗

予約していたイベリコ豚のチャーシューをお持ち帰り。
正月用に実家で食べます。
鶏100%のらーめん醤油930円、味玉無料、特製辛つけ麺1130円、メンマ無料、辛みそ20円
場所:八王子市大和田5-10-1
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12月28日(金)のつぶやき

2018-12-29 01:55:06 | 未整理
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