全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

八王子響(八王子市)

2017-10-21 18:28:06 | らーめん(東京多摩地区)

2017年10月21日(土)
八王子「響」今週の限定はシビカラの味噌。
赤味噌を使用していると言うことなので是が非でも行かんといかん。
昼営業中に行こうと思っていたらまさかの横浜線人身事故で行けず、
Facebookで売り切れの告知が無かったので夜営業5番手で頂きました。
レギュラーメニュー同様シビレと辛さを選べますがシビレマシで発注。
味噌感は際立っていないけど後から尾を引く美味さです。

太目の麺に絡みマイウー❤️
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシ。
最後に酢を入れ完飲完食。
寒い日にはもってこいでした。

ごちそさんでした!
シビカラ味噌ラーメン800円
場所:八王子市平岡町15-14
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らあめんや好陽軒(名古屋市昭和区)

2017-10-21 11:11:23 | らーめん(東海)

2017年10月21日(土)
東京に戻る前にどうしても好来系を食べたくなり桜山へ。
大好きな「好陽軒」にて、いつものスペシャル味濃いめを頂きました。
昨夜は錦で1時まで呑んでいたので若干二日酔い気味ですが、
そんな時こそ飲みたくなるこの薬膳スープ。

そのまま味わった後、まず粉ニンニクを振りかけてパンチを加えます。
更に胡麻油が効いた自家製辣油を投入し麺を食べ終えた後、
朝鮮人参酢とリンゴ酢を加え完飲完食。

いつもどおり美味しゅうございました。
ごちそさんでした!
スペシャル寿1100円
場所:名古屋市昭和区広見町2-21-3
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10月20日(金)のつぶやき

2017-10-21 01:54:58 | 未整理
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