全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ねぎらーめんはせがわ(広島市中区)

2014-01-08 23:47:09 | らーめん(中国・四国)
2014年1月8日(水)
呑んだ後には禁断の〆のらーめん。
広島、しめのらーめんでググった「はせがわ」へ。
メニューはねぎらーめん、メンマらーめん、ねぎチャーシューめん。
ねぎらーめんをちうもん。

スープはあっさりしょうゆで正に〆のらーめん。
但し生おろしニンニクがデフォで入っている。
大量のネギが美味いが、その下から現れるサイコロ状のチャーシューもうまい。

麺は細ストレートで柔めだがもっちりとしてよい。
ネギが胃にも優しく正に〆のらーめんです。
ねぎらーめん800円
場所:広島市中区堀川町1-7福連木ビル1F
コメント
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