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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

鐙屋(多摩市)

2005-09-03 13:40:01 | らーめん(東京多摩地区)
2005年9月3日(土)
朝から嫁は仕事でおらんので、
ひわちゃんを召喚し、川崎街道を聖蹟桜ヶ丘方面へ走らせる。
野猿街道を過ぎてすぐ左側のマンション1Fにある「鐙屋」へ入る。
味噌と醤油は豚骨+魚介のWスープ、
塩、黒ラーメンは鶏ガラって書いてあるんで、
ワシは醤油、ひわちゃん塩を注文。
名古屋コーチンの限定味付玉子もトッピング。
醤油は魚の味が強いが結構よい。
麺は中太縮れ。
塩は上品なさっぱり味。
塩の方が好きだなぁ。
次は黒ラーメン食べてみたい。
醤油ラーメン700円、名古屋コーチン味付玉子150円
場所:多摩市一ノ宮1-27-1-101
★★★☆
コメント
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