それにしても今日は寒い~
寒いからお鍋でも・・・と思ったけれど
買い物に行くのも億劫でお鍋は却下!
鶏肉しかないからまた揚げないから揚げにしようと思っていたところ・・・
はーちゃんの美味しそうなレシピを発見!
「塩昆布で鶏のささみ天ぷら♪」
これだ!これ!
今日の夕飯はこれに決定!
(詳しくはクックさんで・・・クリックしてクックさんにとべるように出来ない・・・
はーちゃんごめんね)
本日の夕飯
・鶏の塩昆布の落とし揚げ
・人参のたらこ和え
・大根の煮物(おでんですね・笑)
・浅漬け
・りんごのコンポート
・ご飯 ・味噌汁
鶏の塩昆布の落とし揚げ
天ぷらの衣に塩昆布とすりごまを入れて揚げました。
塩昆布で味が付いているのでそのままでもOK。
もうちょっと塩昆布入れてもよかったかな。
でも塩昆布の衣はよかったです。
はーちゃんありがとう
人参のたらこ和え
千切り人参を軽くいためてたらこと和えました。
こちらもたらこの塩分で十分おいしいです。
余っていたパプリカも入れてしまいましたが
人参がたくさん食べられる一品です。
煮物
浅漬け
もちろん我が家のプランター菜園の二十日大根とサラダかぶです。
ちょっとぶさいくだったので浅漬けにしました。
りんごのコンポート
レモン汁と赤ワインを少々で煮てみました。
冷蔵庫でちょっとしなしなになったりんごでしたが美味しかったです。
ごちそうさまでしたぁ~
寒いからお鍋でも・・・と思ったけれど
買い物に行くのも億劫でお鍋は却下!
鶏肉しかないからまた揚げないから揚げにしようと思っていたところ・・・
はーちゃんの美味しそうなレシピを発見!
「塩昆布で鶏のささみ天ぷら♪」
これだ!これ!
今日の夕飯はこれに決定!
(詳しくはクックさんで・・・クリックしてクックさんにとべるように出来ない・・・
はーちゃんごめんね)
本日の夕飯
・鶏の塩昆布の落とし揚げ
・人参のたらこ和え
・大根の煮物(おでんですね・笑)
・浅漬け
・りんごのコンポート
・ご飯 ・味噌汁
鶏の塩昆布の落とし揚げ
天ぷらの衣に塩昆布とすりごまを入れて揚げました。
塩昆布で味が付いているのでそのままでもOK。
もうちょっと塩昆布入れてもよかったかな。
でも塩昆布の衣はよかったです。
はーちゃんありがとう
人参のたらこ和え
千切り人参を軽くいためてたらこと和えました。
こちらもたらこの塩分で十分おいしいです。
余っていたパプリカも入れてしまいましたが
人参がたくさん食べられる一品です。
煮物
浅漬け
もちろん我が家のプランター菜園の二十日大根とサラダかぶです。
ちょっとぶさいくだったので浅漬けにしました。
りんごのコンポート
レモン汁と赤ワインを少々で煮てみました。
冷蔵庫でちょっとしなしなになったりんごでしたが美味しかったです。
ごちそうさまでしたぁ~