和風きのこスパゲティー

　

ご飯があるのに
茹でてしまったぁ～～～
『厚揚げの和風キノコ炒め』を作りました。

今日は
えのきと椎茸と舞茸入り。
（えのきは噛めないのでのけました。）
ニンニクたっぷり

　　　　


しらすが
３００ｇ３９９円，安いのでは？
でも
大根おろしは時間切れで断念！
と・・・
「しらす丼食べたい！」と夫と息子。
よかったぁ
ご飯が余らなくて。

白身はパスタへ，黄身をのせました。

　　　　
　　　　　　アトランティックサーモンのオリープオイル焼き

牡蠣と鮭のチャウダー

　

お昼に食べた
『牡蠣,サーモン,バナメイエビのマカロニグラタン』を
参考に作りました。

レシピ無し，自己流。


鮭を一口大に。
牡蠣を下ごしらえして
それぞれ粉をふってバター炒め。

ウチにあったカリフラワーを
コンソメ煮にしてバター炒め。

白菜と椎茸をコンソメ煮。
牛乳とすり蓮根を入れて
鮭･牡蠣･カリフラワーを入れ混ぜる。

美味しかったです


昼の写真を見て
エビの入れ忘れに気づきましたぁ

料理の名前

バタール　バゲット　フランスパン　　
違いは

揚げてないのに　釜揚げうどん　

今は便利。
ネットで調べると教えてくれる。

理解できたり
納得できなかったり・・・。