きんかん酵母を使って、きんかんを入れて、
きんかんジャム塗って・・・
きんかん酵母が眠っていました！
中途半端に残っていた干しブドウとイチジクときんかんの甘煮を、
生地に混ぜ込みました。
照たまをして焼くと、ちょっと色が黒くなってしまいましたが、
やっぱりベーグルは美味しい
もちろん、クリームチーズ×ジャムの組み合わせでいただきます。
きんかんの甘煮をさらに蜂蜜で煮詰めて、裏ごしをしたジャム登場！
本日は＜トリプルきんかん＞ベーグルで、朝食です
きんかんジャム塗って・・・
きんかん酵母が眠っていました！
中途半端に残っていた干しブドウとイチジクときんかんの甘煮を、
生地に混ぜ込みました。
照たまをして焼くと、ちょっと色が黒くなってしまいましたが、
やっぱりベーグルは美味しい
もちろん、クリームチーズ×ジャムの組み合わせでいただきます。
きんかんの甘煮をさらに蜂蜜で煮詰めて、裏ごしをしたジャム登場！
本日は＜トリプルきんかん＞ベーグルで、朝食です
毎回、「日常の幸せ綴り」を拝見して
美味しそうで羨ましく、作業中の時間も羨ましく思います。
私の「日常」は、ふてくされて？冬眠中・・・
とはいえ、週末から暑い国へ出張です。
帰国したら、節分も過ぎて又新たな日常が始まる予感・・・。
フワフワと温かくやわらかなパンは、ヒトを優しい気持ちにしてくれますよね。
2月半ば過ぎたら、きっと、美味しいパンでお茶しましょう。