気まぐれブログ

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「水音」

2008年06月30日 | food
信州と言えば信州そば!

そば屋がたくさんある中で美味しいと評判を聞いたのが、
軽井沢にあるココのおそば屋さん。


お店には水車があり、
この水車で地元浅間高原の
そば粉を挽いてます!


一番人気の
「手打ち 冷やし天おろしそば」
ボリュームがあり、サックサクの天ぷらと
ツルツルッと喉越しがいいおそば。
とても美味しいです♪


「イワナの塩焼き」
こちらも美味しい♪

軽井沢に来たら、また立ち寄りたいお店です◎