夏堀農園のりんごジュースで作るわらびもち。シナモンシュガーと共に。

＊追記。
主人に試食してもらったところ、酸味が強いとダメだしされたので、
はちみつを絡めてからシナモンシュガーをかける、とレシピを一部変更しました。
申し訳ございません。

「夏堀農園」の激うまりんごジュースを使ったレシピ第２段！！
絶対美味しいだろうと思ってわらびもちにしてみました。
材料はりんごジュースとわらび餅粉とはちみつとシナモンシュガーの４つ。
レンジで超簡単作業です。

なんだか・・・
わらびもちというか、りんごそのものの味で最高！！
フルーティすぎます～！！！
シナモンシュガーはたっぷりがおすすめです♪


夏堀農園のりんごジュースで作るわらびもち。シナモンシュガーと共に。
（２人分）

夏堀農園のりんごジュース・・・・・・・２００ｇ
わらびもち粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ

はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２
シナモンシュガー・・・・・・・・好みの量


①耐熱ボウルにわらび餅粉をいれ、りんごジュースを２回に分けて加え、スプーンでよく混ぜる。

②ふんわりラップし、以下のようにレンジで加熱。（５００Ｗ）
ラップ有・２分チン→取り出してよく混ぜる（混ぜる作業はすべてスプーン）
ラップ有・１分チン→取り出してよく混ぜる
ラップ有・３０秒チン→取り出して軽く混ぜる

③表面にぴったりラップをはり付けて粗熱をとる。食べる直前に冷蔵庫で少し冷やす。
（急ぐ場合は浅いバットなどに移し、アイスノンなどの上に置くといいです）

④水でぬらしたスプーンまたは濡らした手でラフにすくって器に盛り、はちみつをかけて軽くなじませる。
シナモンシュガーを好みの量かけていただく。　
＊わらびもちの上にわらびもちを重ねるときは、くっつかないようシナモンシュガーをふってから重ねます。

＊わらび餅は冷やしすぎると食感が悪くなります。必ず食べる直前に冷やし、その日のうちに食べきります。保存は出来ません。


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