農業祭で買った、「低温米びつ」がようやく届きました。
我が家では、お米屋さんで、15kg単位で玄米を購入し、食べる分だけその都度家庭用精米機で3~5分搗きに精米して食べていました。
ところが今年は気候のせいか、以前にも増して虫がひどく湧いてしまい、夏の間苦労しました。
友人の薦めで「低温米びつ」に保管すれば、虫も湧かず、美味しいと聞き、購入を決定。
友人が農協で買ったというもので、農家では無い我が家としては、農協と取引も無く、秋の農業祭を待ってようやく購入に漕ぎ着けたという訳です。
残念ながら、もう虫が湧く時期も過ぎ、今からでは効果の程はわからないのですが、来年の夏が楽しみです。
10kg用の家庭用の精米機で、15kgを一度に精米しても、モーターが焼けたりしないか、気になっていたのですが、以前勤めていた、精米機メーカーにTELし、大丈夫との確認も取ったので安心。
当時は新入社員のK君も、10年以上経ち、今はベテランの営業マン。
とっても丁寧に応対してくれました。
分搗き米に、五穀米を混ぜて炊き、家庭菜園で採れた、採れたての野菜で、お野菜たっぷりの献立をきっちり3食作り(お昼はお弁当持参なので・・・)、こんなに健康に気を使っているのに、主人は成人病のオンパレード
やれやれ・・・。