夏も盛りが終わりつつあるが、冷たいものもまだほしい。東北人家｢夏の涼麺｣。

中国東北地方の涼麺は、冷麺に近い物かもしれない。何か韓国冷麺を想像されるものが｢東北涼麺｣。日本人に合わせたのかもしれない。｢冷やし坦坦麺｣｢(冷やし)ジャージャー麺｣もおいしそうである。冷たい物も良いが、スタミナも補給したい。価格的にも良心的である。 何か最近の中華街｢ペイペイ使えます｣の表示が多くなってきたような気がする。         . . . 本文を読む

西門通りの魚屋｢朝陽物産｣。夏は午後からの強い日差しで苦慮している。

中華街といつても魚屋は魚屋。強い西日には、鮮度が落ちないように苦慮しているようである。そうでなくてもオープンスタイルの店舗。通常店頭に出されている魚も、この時期は奥まで下げて販売している。当然店舗にも販売しているのだろうが、入口を飾る(迎える)店舗ともなりつつある。       中華街で食品を購入するなら2018②　西門通りの小さな鮮魚店。｢朝陽物産( . . . 本文を読む