中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

南門入口で地道に商売する、食品販売店「萬福臨」、やはり品揃え・質は中華街一かもしれない。

2019-08-16 07:18:16 | 南門シルクロード
店頭にはリーズナブルな食品(土産)等を提示するが、中に入れば良質な品物を扱っている。構えも立派な店舗。是非一度は入っておく店である。奥には非常に高価な、すすめの巣・フカヒレ・朝鮮人参なども沢山保管している。大きなフカヒレは、見応えのある物である。確かなものを購入するのならおすすめの店である。           &n . . . 本文を読む
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炸鶏排・台湾唐揚げ、どうやら立ち寄る客も増えてきているようである。

2019-08-16 07:13:18 | 南門シルクロード
簡単に整備した店舗。中華街で位置を得るために頑張っているようである。まだメニューも少ない店舗。唐揚げで勝負する店舗も始めてかもしれない。「炸鶏排(ザーチーパイ)」という台湾からあげのお店で、美味しくかつフォトジェニックなからあげとして若い人を中心に大人気の様子。お店のご主人が実際に台湾に行って食べ歩き、試行錯誤の末に完成させた逸品なんだとか。と言う書き込みもあった。これから頑張るのかもしれない。 . . . 本文を読む
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