心龍(中山路)では、地味なコースの紹介。

何かほっとする掲示板を発見。最近中華街はとの店も同じような看板。普段でもあるコースではあるが、店で丁寧に作られような看板。何か読みたくなる。たぶんこういう精神が、料理にも生かされるはず。やはり、その店独特の表現がされてほしい。 「ランチのイメージ」心龍(美食酒楼)「上海」　０４５－６８１－５７１７　　　ブログ　　ブログ　ブログ　ブログ　ランチ　　ランチ　６５０円(料理１品＋「玉子具だくさん」 . . . 本文を読む

何気なく呑んでいた「中華街麦酒」。無くなるらしい。

ラベルだけが中華街かと思えば、中身も工夫し居たらしい。この製造が中止されるらしい。味を気に入っていた麦酒党は、呑んでいた方がよいかもしれない。ラベルだけでも何か中華街に来た気持ちになるであろう。中山路の隆昌園で出されていた。 こちらの格安セットと組み合わせれば、堪能できると思う。 「ランチのイメージ」隆昌園「広東」　　０４５－６６３－５８６５　　　　ブログ　ブログ　　　　 　６００円(料理 . . . 本文を読む

口福(関帝廟)のビールセットは、正式に「発泡酒セット」になった

以前試してみたら、麦酒ではなく発泡酒。多少疑問を感じたが、最近「腸詰め＋発泡酒」のセットへ。焼小籠包もよいが、腸詰めを食べながら発泡酒で中華街を闊歩するのも、おじさん族には良いかもしれない。当然マナーは守りたい。 小さな支援、大きな気持ち。口福(関帝廟) 夏は良い季節、関帝廟通りの口福では「腸詰め＋ビール」で５００円。 「ランチのイメージ」口福「台湾？」　　０４５－６８１－２６９１　　　 . . . 本文を読む

江戸清もプレミアム「焼売」。いろいろあるらしい。

基本は、「金華」と「フカヒレ」らしいが「ミックス」もあるらしい。見本を見る限り、ミックスは２種類の焼売が入っている物ではなく、２種の具が入っている物らしい。これが一番人気らしい。内容も良いせいかお値段もよい。是非ご贈答、すてきな記念日に食べて見たい。 江戸清には「子豚」もいた。 . . . 本文を読む

上海飯店(香港路)の青島ビールセットは、瓶ビール大と交換出来るらしい。

以前妻と「青島ビールセツト」を頼んだことがあるが、どうも青島ビールはプレミアがついているせいか小さい。すぐ飲み干し、追加となる。そうなれば「ビール大」との交換は魅力。青島ビールは、香港などで飲めばジュース程度の料金。なぜ日本では高いのであろう。 ビール大に「焼き餃子」「焼売」＋棒々鶏はうれしい。 「ランチのイメージ」上海飯店「上海」　　０４５－６５１－２５２２　 　ブログ　 ブログ　 . . . 本文を読む