ここ数日前から、
思い出したようにして、土砂運搬のトラックが、
泥や砂埃を、撒き散らして、
道路を汚し、何台もが走り回っておりますので、
乾燥注意報とも、相俟って、
不快指数もクシャミ指数も、
うなぎのぼりに上がります。
野菜炒めも、昨日、帰りが遅くなって、
ドタバタと作った割には、
美味しく出来上がった、
と個人的主観では、思います。
今朝は、どうってことはないのでしょうが、
シーザーサラダ、なるものを作りました。
そんな風に、朝も、慌ただしくしておりましたら、
スーパーフジさんのペット大好きキャンペーンの、
当選賞品が、届いたのでございます。
見えていない奥の底の方には、
私が食べたことがないような、
食べたとしたらまさに初体験、
の缶詰も、入っていたのです。
応募をすっかり、忘れてしまっておりました。
初体験のものも、そうではないものも、勿論、
じっくり味わって、いただきます。
こういうキャンペーンがあるのですか。
我が家の周辺ではみかけない、うれしい企画。
学生時代いつも食堂で食べていた野菜炒めは
豚肉が入り、野菜が醤油味で炒められていて
それはおいしく、かつかなりのボリュームがある
ものでした。野菜としてはニンジンとキャベツ
が入っていたことは覚えているのですが、
それ以外が思い出せません。あの味付けは
なんだったのか？それも思い出せません。
たぶん中華出汁と醤油が基礎なんだろうなあ
とは思うのですが、もはや40年ほど前の記憶
なので、あいまい。ぜひおいしい野菜炒めを
開発してください。
反応してしまいました。神奈川県にもあちこちに
FUJIと書いたスーパーがあります。昔は
富士スーパーという名前で、今は富士シティオと
いうのが正式名なのですが、多くの人が
「フジ」と呼びます。店舗にはどこも大きくFUJIと
書いてあるので。
で、そちらのフジとこちらのフジはなんか
関係あるのか？と思ったのですが、どうも
関係なさそうですね。そちらのフジのHPを
見ているとフジ吉田店なんて店舗が書いてある
のですが、「フジヨシダ」と言うと、こちら
では誰もが、スーパーではなく、山梨県の
富士吉田市を思い浮かべそうです。
どんどん話題が飛んでしまいましたが、
そんなことをあれこれし食べて喜んでました。
mintgreen様
こんにちは。
たくさんもらったのに、
本日、食べさせてもらったのは、
たったの、お芋三つでした。
こんにちは。
これまでは、塩コショウのみで、
勝負しておりましたが、
今回の野菜炒めはオイスターソースや片栗粉も、
投入したりしております。
昔の野菜炒めで記憶はあるのが、
中国人のコックさんがいる店で、
兎に角、やたらと野菜だらけの、
まさに野菜炒めを、覚えている、
と父は申しております。
豚肉・人参、キャベツに玉ねぎ、それにモヤシ、
味はシンプルイズベストと思います。
フジの件
もともとは、こちらで創業なのですが、
今の本店は、広島なのだろうと思います？
たぶんです。
近所には、フジ吉田店・宇和店・宇和島店・恵美須町店があるのですが、
私は、主に宇和島店でございます。
去年でしたが、イオンの系列に、
なったのではないかと思います。
結構、ドラッグが進出していおりますので、
値段高めのフジさんは、
苦戦なのではないでしょうか？
余計な心配でした。