新宿歌舞伎町のスープカレー店「Fuuuu!」にて、チキンベジタブル、ベースはFuuuu! Soup curryで、950円。ライスはナン、またはライス&ナンに変更可能、辛さも5段階で選択可能。トッピングメニューもあり。
歌舞伎町一番街の入り口近くという好立地からか、スタイリッシュなデザインのカフェ風のお店は、夜遅い時間だと言うのにお客さんで混雑していた。
スープカレーは、まずベースをFuuuu! soup curry、バター入り特製soup curry、グリーンココナッツカリーの3種類の中から選択。そして具材や辛さを選ぶというシステム。スープカレー店としては珍しく、ライスの代わりにナンが選べるが、なんとなくスープカレーをナンで食べるイメージが湧かないので、今回はライスで。機会があったら試してみます。
スープカレーが登場。ご覧の通り、黄色が鮮やかなスープだ。
スープは、ベースの旨味がしっかり効いた、コクのあるスープ。そこにチリの辛さが刺激を添える。スパイスの刺激が立ったタイプではなく、スリランカあたりのサラサラしたカレーに近いかも。
チキンは、札幌スープカレーに多い骨付きチキンレッグではなく、もも肉のブロックが数切れ。柔らかくて食べ易い。他に具材は、ゆで玉子、じゃがいも、ニンジン、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン。メニューに5種類の野菜と書いてあったものの、そのうち3種類がピーマンだったのはちょっと残念。まあ、スープカレー定番の具材は抑えてあるので問題はないけれども。
個人的には、札幌スープカレーとは若干異なる部分もあるものの、まだまだ選択肢の少ない新宿周辺のスープカレーの中ではアリなんじゃないかと思います。デザートやドリンクメニューも充実しているので、そういう利用も多いかな?
Soup Curry「Fuuuu!(スープカリーフー!)」(西武新宿、新宿、新宿西口)
残念ながら閉店したようです。
★★★