【天神】「Spice Pierrot」天神三丁目店

　福岡は天神にて、札幌スープカリー本舗「Spice Pierrot」天神３丁目店の、骨つきチキンのスープカレー(黒)、980円。東京・銀座のスープカレーのお店が、福岡天神に登場。実は北前そばの高田屋やとり鉄などを展開するTASCO系列のチェーン店なのだが、チェーン店などと侮ってはいけない。なお、まだ２店舗目で、天神店独自のメニューもあることから、九州カテゴリにしております。
　ベースになるスープカレーが、コクのある甘味が特徴の黒、さっぱりヘルシーな赤、北海道の牛乳を使ったクリームシチュー風の白と３種類あり、それぞれのスープにフィットする具材を使ったメニューが数種類。辛さは５段階で選択可能。

　登場したカレーは、骨付きチキンレッグの他、皮つきじゃがいも、ニンジン、ピーマン、ナスなど、わりとスタンダードなラインナップの具材が並ぶスープカレー。
　黒スープは、辛さを大辛口の３番目にしたのでけっこうな辛さもあるのだが、それでもなお、玉ねぎの濃厚な風味と甘味がしっかり前面に立っており、コクのあるスープと辛味とのバランスが心地よい。若干のとろみもあり、具との絡みがこれまた最高。
　他にも佐賀牛の牛すじを使ったカレーなど、独自の趣向をこらしたメニューもあり、またもちろん、他のスープも気になるところ。


札幌スープカリー本舗「Spice Pierrot（スパイスピエロ）」天神３丁目店（天神、西鉄福岡）
残念ながら閉店しました。なお、銀座店は引き続き営業中のようです。
http://www.tascosystem.co.jp/pierrot/
★★★

【カレーチェーン】サンマルコ

　関西を中心に全国展開しているカレーハウス「サンマルコ」新幹線新大阪駅店にて、ナスとイタリアントマトのカレーライス、630円。
　カレーは、コクの中にピリッとした辛さを感じる、スタンダードなタイプの欧風カレー。新幹線利用客のニーズに応えるべく、注文するとあっという間に出てくるカレースタンドということで、チェーンらしく万人向けの印象だが、なかなかのコクと旨みを感じる本格的な味で、コストパフォーマンスは高めか。フレッシュなトマトと、甘味がしっかりと出たナスのコントラストが良い。


カレーハウス「サンマルコ」
http://www.tonkatu-kyk.co.jp/sanmarco/
★★★