地産地消

コンサートの練習ででかけた小田原で食べた、遅い夕食。しらすと桜海老の和風パスタ。

「地産地消メニュー」と書いてある。最近よく聞く「ちさんちしょう」という言葉は、「地域生産＆地域消費」のこと。相模湾でとれるしらすは、いつも買うしらすとは大違いの、真っ白で大きなしっかりした姿。美味しい！　美味しすぎる！！　桜海老は静岡と思っていたが、小田原はほとんど静岡の神奈川。プリプリの桜海老に感動。

ちなみに一緒にいた地元民は、茄子のトマトソース。すごく普通じゃない？　と言ったら、だってそれはいつも食べてるもんとの返答。うらやましい～。