イタリアンダイニング フィーロ
さいたま市緑区東浦和5-28-6
TEL 048-874-5514
定休日 火曜日 駐車場3台（若干離れている）
はじめは東浦和のそば屋さん丸花
（2017-6-13付、旨い店シリーズその327）へ
久し振りに行こうとしたら、あいにくの定休日。
そこで渡り蟹のスパが美味しかった地中海料理の
ムラーノ（2018-10-2付、旨い店シリーズその399）へ向かったら
その手前に一軒家のかわいらしいイタリアンの
お店があったので、急遽変更。
前々からいつかは行きたいと思っていた店だ。
これが大当たり、この様な出会いは本当にうれしくなる。
店に入ると窓際の1番奥の席に案内された。
硝子越しにバラの咲いたミニガーデンが心地よく、
料理ができる迄ボーっと眺めていた。
そこに当店のママが来て「春先はもっと咲き乱れて
とても綺麗だったんですヨ・・・。」
当店はオープンして15年。
本物の味とサービスを堪能できるイタリアンを目指して
ご夫婦2人でやっているとの事。
テーブル配置も他店と違って正方形のテーブルをアトランダムに
置いてメルヘンチックなイメージを作り上げている。
特に窓際のテーブルコーナは雰囲気があってカップルにはオススメだ。
これが当店のメニュー。
一番オーソドックスなランチパスタ
（きまぐれサラダ、パスタ）が917円（税別）。
他にリゾットセット1,158円（税別）、
ドルチェセット1,158円（税別）、
そして生パスタの渡り蟹のアメリケーヌソース
フィットチーネセット1,556円（税別）がある。
・・・次回はこれをオーダーするゾ。
又、10食限定の鎌倉ハムのサラダセット1,297円（税別）、
同じく10食限定の冷製スープセット1,480円（税別）の
特別メニューもある。
当店ママのオススメ 鎌倉ハムのサラダセットの鎌倉ハムのサラダ。
野菜がとても新鮮で彩りが美しい。
ハムは野菜の下に隠れてしまったが、
鎌倉直送のハムはかなりイケてた。
このサラダは鎌倉パークホテルで食べた
鎌倉野菜のサラダを思い出す逸品だった。
パスタはオイルサーディンとフライドオニオンをオーダー。
他にツナとほうれん草（トマト）、
明太子と青じそ（和風）の中から選べる。
パスタは細めで完璧のアルデンテ。
オイルサーディンは好物でガーリックが程良く効いている。
オニオンをフライにするとはお洒落で芸が細かい。
これはピノキオのガーリックスパを上品に仕上げた絶品だ。
ドルチェもたぶん手作りだと思う。
何かこのパンに愛情を感じる。
テーブルの上に気になるご案内が。
「特別な食材を使ったアニバーサリーおまかせ料理
残念ながら2名様限りでお1人7,000円を5,000円にディスカウント。
要2日前までに予約」
壁にはグリーンの瓶のほんのりした照明。
夜になるとロマンチックな雰囲気を醸し出していることでしょう。
とにかくフィーロさんは思わぬ発見。
また来たくなる良い店であった。
