一僖 ふたば
さいたま市大宮区仲町1-7-2（大宮ホクシンビル4F）
TEL 048-779-8751
定休日 不定休 16：00～24：00
大宮ホクシンビルは大宮南銀座（通称ナンギン）の入口から
ちょっと入った所（大宮駅徒歩1分）にあり、アクセス抜群の建物だ。
昨年当社が施工を担当し今年の年賀状でも紹介させていただいた。
当ビルは5階建で全てが飲食テナント。1階には大宮発祥の
ハイディ日高がやって入る大衆酒場「日高」。
この日の夜も客の入りの具合が気に成ってか
オーナーの神田社長が覗きに来たところをバッタリお会いした。
2階は赤から鍋、セセリ焼の店「赤から」3階は居酒屋「有恒」と
肉バルダイニングの「雛」そして5階は私の知りうる範囲
大宮初のそっくりものまねパフォーマンスの店「Voice BAR J」。
そして4階が昨年当社の忘年会会場に成った「一僖ふたば」さん。
当社が大宮の地で忘年会をやったのは記憶の範囲で初めてだ。
これもホクシンビルさんのオーナーとよっぽどの縁を感じてでの設営と成った。
エレベーターホールの上には世界各国の言葉で「ようこそ」の文字が。
これはユニークなディスプレーで目に止まり、思わずパチリ。
最近世界各国のインバンドの観光客が大宮でも
増えてきているのを意識しての発想か。
2018年7月1日オープンした「一僖ふたば」は名酒に見合った
厳選された食材を使用したダイニング個室の居酒屋さん。
最大100名迄可能、全部で230席のモダンな個室空間が並んでいる。
内装はシックで清潔感があり、明るさは間接照明でやや薄暗い。
各室が個室になっているのである程度周りを気にせず食事もできる。
この日は忘年会シーズンの真っ只中。厨房は戦争状態で
飲み物もオーダーしてもなかなか出てこない。
少し人手が足らないのか、サービスはまだ問題がこの日は多かった。
この日出て来た宴会コース。当店は野菜料理に拘り、
健康美容メニューが比較的多いそうだ。
店内で一際目立ったのがアサヒスーパーDRYのビールサーバー。
ぼんやり青白く浮き出たライトが大人の雰囲気を出していた。