スミダマンのほのぼの奮戦記

~グルメ・旅・仕事・自然・地域~あらゆる出来事をフラッシュバック。

浦和エリア旨い店シリーズ ~その268~

2016-02-29 07:42:11 | 食~その他

コリアンダイニング QWONS(クオンズ)浦和店

浦和区仲町1-10-1 PORAMビル1F

TEL:050-5798-4450

定休日 無

2014-9-24付のブログで紹介したビルと同じ1階で

10年前にオープンしたコリアンダイニングのレストラン

「クオン」とはオーナーの苗字を取ったと聞いたが

このオーナーは良く知っている後輩だ

この店の前の道はかなりグルメストリートで

ブログにも幾件も載せているが、夜になると

クオンズさんのテラスでグルメしている人達は

お洒落に見えるから不思議だ

その位、このテラスは素敵な空間だ。テラス席20席

店内の内装デザインもかなり工夫されている

天井はスケルトンで無機質的な感じだが

逆に壁は木目調で人の温かみを感じさせる

照明もピンスポを多く使っている

足元の間接照明もいい感じだ。総席数84席

全体的に高級感がある店舗を創り上げている

ウェイターさんの胸元の名札をよく見ると星マークが付いている

彼女にその訳を聞いてみると、星ゼロから4つまであるという

どうやら何かの評価らしい。因みに彼女は2つ星だった。

韓国料理というと即焼肉と思いがちだが

クオンズさんは焼肉以外の韓国料理を対象としているようだ

(この日は打ち合わせ会議でここを使った為、オーダーはお任せ。

メニューも良く見ていない)

サムギョプサルとサムゲタンのメニュー

サムゲタンは参鶏湯と書いてたっぷりのコラーゲン

そして漢方効果があるとか。寒い冬は体が温まる

お通しのナムル3点盛り

プルコギ(野菜そして肉投入)

やさしい味で旨かった

ホルモン鍋。ホルモンといってもここのは高級感がある

サンチュ(?)これにプルコギを巻いて食する

テーブル全体の鍋光景

この店の特長は光と影ができる照明だ

この写真を見ても鍋に光があたって主役になっている

〆にラーメンだ。

見た目はシンプルであまり美味しそうに見えないが、各料理のスープが染み込んで

味は最高だった。