スズキ

白ご飯

スズキのバターソテー

魚売り場にスズキが並んでいて　サワラより安かった。スズキってやっぱりムニエルとかポアレとか？

そんなイメージだが、塩をしてバターソテーにしてレモン汁をかけて食べた

ニラチャンプルー

豆腐はしっかり水気を切る

白ネギとニラを炒めて豆腐を崩し入れ、中華だしと酒・醤油を加えてから卵を加える

焼き茄子

大葉と一緒に白出汁で和える

じゃがいもと白菜のお味噌汁