帰宅

白ご飯

豚トロとニラの塩ダレ焼き

ヒイカと大根の煮物

大根は皮を剥いて冷凍庫に入れて一度凍らせる

だし汁・三温糖・酒・醤油で大根を煮込み、下処理して酒につけておいたヒイカを加え、火が通ったらヒイカを取り出し大根だけ落し蓋をして煮込む

食べる直前にヒイカを戻し入れる

オクラの酢の物

オクラ・スライス玉ねぎ・カニカマ

ミツカン簡単黒酢であえる

豆腐とわかめのお味噌汁

昼前にまだらくんの家から神戸に戻ってきた

普段何気なく通っている道は入り組んだ坂道で、周りは高層マンション群だ。

つくづくまだらくんの住むたつの市は美しいと思う

中央に流れる揖保川

住宅地に流れる魚の泳ぐきれいな水の用水路

神戸は建物が多く坂道が多く人が多い。

しばらくは目に焼き付けたたつのの風景を思い出して過ごすだろう