1日の終わりに ~森真理マンドリン教室~

マンドリンと共に暮らす日常のあれこれを、ほぼ毎日綴っています。

「栗峰」チーズケーキ届きました

2020年11月13日 | Weblog

先月注文したチーズケーキが届きました。
2個セットのわりに段ボールが小さい。

開けてみたらやっぱり小箱。大きさの比較のためにペットボトルを置いてみました。


小さいけれど素敵なパッケージです。
早速、姉と食べてみました。
「栗峰」のほうです。

切ってみるととてもやわらか。
ベイクドでもレアでもなく、クリーム?

そして栗が・・・
意外と少ない。
作っているところを見たら(テレビで)底にびっしり敷き詰めていたようだったけれど・・・。

高級栗羊羹くらいゴロンゴロンと丸ごと入っていないと、栗自体の味がわかりにくいです。
チーズクリームをまとっているので、余計わかりにくい。
特別な栗なら、かのこかモンブランで食べたいです。
チーズケーキに入れるなら、これほど高級な栗でなくていいから倍量入れてほしい。

というのが私の正直な感想です。
長嶋一茂は、今まで食べた中で一番おいしい!と絶賛していたけど~。


今日、父を老健に送り届けました。
姉のおかげで自宅で元気に過ごせてよかったです。
老健に戻るのも「腑に落ちない」と言った時代もあったけれど、すんなりと受け入れていました。

父は老健での暮らしが生活の基本になったようで、人間関係も良く楽しく過ごしています。
去年の1月は、デイサービスを見学して

「あんな年寄りばっかりのところにいたら、頭がおかしくなっちゃう。行かない」
「白髪のおじいさんばかり」
「将棋なんかしちゃって」

と言っていた父ですが、今はすっかり将棋を楽しんでいるそうです。
長年将棋を指していなかったのに、やったらできて(?)けっこう強いらしい。

よかったよかった。
コメント
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