キャンプといえばかぶりつき肉 2012年07月26日 20時25分42秒 | 我家の食卓 外ご飯は開放的な気分になるから 豪快な食事がいいよね~ バーベキューご飯のイメージを作らなくちゃっと今夜はスペアリブ。 あんまり好みのサイズは手に入らなかったけど とりあえずお試しでね。 甘辛く煮たお肉をガブリ。 あぁ…ビールをくれぇ (かしこ)
ざるラーメン 2012年07月26日 13時46分57秒 | 我家の食卓 辛いものをくれーと汗のかきすぎで身体が言うので お昼はみそざるラーメン。 にんにく生姜、ザーサイを炒めてひき肉入れる。 茄子と玉ねぎでとろみもつけて八丁味噌と仙台味噌、我が家の味噌だまりで味付け。 子供も食べるから胡椒は少し、辛味も抑えて… 我慢したつもりだったけど「からいよ~」と叱られた。 私とご主人はさらに辛くして大満足のお昼ご飯。 (かしこ)
ジンジャーれもんのマドレーヌ 2012年07月26日 12時03分57秒 | 自家製酵母パン屋 かしこ 暑いけど、バタバタ動かなくちゃいけないわけじゃないと冷房入れない私。 32度の部屋でバターが固形でいられるわけもなく、 マドレーヌの生地はダラダラ。 わはははは。売るわけじゃないからいっか~ ほら、焼き上がりはいい感じ。 ようやく3日後に迫った友人家族たちと行く、10人でのバーベキュー準備にとりかかる。 料理はどうしようかな~ ワクワクしてきたぞ~ (かしこ)