ざるラーメン

辛いものをくれーと汗のかきすぎで身体が言うので

お昼はみそざるラーメン。


にんにく生姜、ザーサイを炒めてひき肉入れる。

茄子と玉ねぎでとろみもつけて八丁味噌と仙台味噌、我が家の味噌だまりで味付け。



子供も食べるから胡椒は少し、辛味も抑えて…



我慢したつもりだったけど「からいよ～」と叱られた。


私とご主人はさらに辛くして大満足のお昼ご飯。





（かしこ）