大阪の下町

昨日は、NHK京橋文化センターのガッシュ画講座の日。
千林から京橋に移転し２回目です。
知らない土地なので早く行き、探検。
千林も大阪のおばちゃんで有名な下町でしたが、
京橋はもっとすごい！
JRの環状線を挟んで落差のあること！
さすがにNHK文化センターのある側は、きれいに開発され洗練されていますが、
反対側は、うーん、テレビで見かける香港、台湾って感じ。
朝９時半頃はまだお店もあまり開いていないので、
どこかカフェ・・・と探してもありません。
そのかわり、立ち食いうどん屋さんの多いこと！
立ち飲み屋さんの多いこと！
立ち食いうどん屋さんなど、路上に机を出ていてお客さんが食べている・・・。
一体どこの国？って感じ。
夕方からはものすごい活気に包まれるのだろうなぁ。

帰りに、ビジネス街にある美容院へ。
なんだかホッとする。

地域の活動

富田林じない町の「てら」さんの展示に続いて、
今日は、エンボスドラミエラを通じてお知り合いになった方のお誘いで
新しい方たちと知り合いになりました。
今回は、私たちが暮らす河内長野の市民団体みたいです。
（みたい。というとお友達に笑われてしまいましたが、誘われるとけっこう「はーい」と、考えもなしに行動してしまうのが私。）
誘ってくださったコミュニティ紙に関係している方のお話に、
地域を活発化するという取り組みは結構あるのだ。
と、今更のように感心する私。

ここ河内長野市に１７・８年暮らしているのに、
このあたりの事をほとんど知りません。
子供が大きくなって越してきたせいだとは思います。
最寄の駅からぴゅーっと目的地に。
そして目的地で仕事をして、また、ぴゆーっと家に帰る日々。
これでは、「この町に暮らしている。」とは言えないのかもしれません。

ここのところの色んな出来事は、
地元にゆっくり目を向けるように示唆されているのかもしれない。
そうつくづく思った事でした。

色の組み合わせ

本の制作も大詰めへきているらしい。
大幅な変更をしました。
との事だったけれど、どんな変更なのか？
私が気を揉んでも仕方が無いので、指示通り動くだけです。

昨日は一日色の組み合わせをしていました。
気分で色を作るのではなく、
この色にするには→何パーセントずつ混ぜます。
ということが必要なのです。
いい加減な私にはとても難しい問題。

今、あちこちこまかい修正をしています。

酢の物二つ

私は、れんこんが好きです。
近頃、高島屋の野菜売り場のれんこんが安い。
重い事にもめげず買ってきます。
もう一つ同じ野菜売り場に、太く切った切干大根があるのでゲット。
れんこんは色々に料理しますが、酢れんこんが多い。
私の酢れんこんのしゃきしゃき感は、いつも好評。
今日は、ばら寿司を作る予定なので、昨日から作っておきました。
酢の物は、日持ちするので嬉しい。
　　　　　　
酢れんこんのコツは、茹でる時にあります。
薄切りにしたれんこんを、水から茹で半透明になったらざるに上げ、
しっかり水で洗います。
茹でたれんこんを急いで冷まさないとしゃき感がなくなります。
あとは、甘酢につけるだけです。
　　　　　　
切干大根のはりはり漬けも簡単。漬物替わりに作ります。
切干大根は水で戻しますが、戻し時間に気をつけます。
あまり柔らかくなるとこれもカリカリッとした感じが損なわれますから。
これはしょうゆ味を利かせた甘酢に漬けます。
昆布もたくさん入れて。

レモンの砂糖漬け

以前収穫したレモンをどうするか？
悩んだまま冷蔵庫に入れていました。
やっと、砂糖漬けに決定！
それからまた時間が経ち・・・やっと、氷砂糖と瓶を買ってきました。
今、瓶に詰め込んだのですが、
やっぱり普通の砂糖にするべきだったのでは・・・？
と思っています。
氷砂糖だと一体いつ砂糖が溶けるのだろう？
砂糖が溶ける前にレモンが傷んでしまうのではないでしょうか？
？がいっぱいの砂糖漬けです。

新学期

子供の新学期と同じように、カルチャーも新学期に移動があります。
ガッシュ画だけなのか？
新しい人が増えない。
せっかく来られても、介護が・・・。
と言う方が結構いらっしゃる。
断る理由に「介護」が非常に役に立つ。
と聞いたことがあります。
皆それなのかなぁ？
なんだかんだの新学期が始まりました。

私の母も、東京の妹に所から無事ご帰還。
迎えにいった夫に聞くと、「バリバリ元気だった。」とか。
東京・砧公園の桜がとてもきれいだった。
あそこも、ここも連れて行ってもらった。
と、興奮して報告がありました。
興奮から冷めた時がどんな風になるやらちょっと心配ですが。
何歳になっても心も体も元気で、いろんなことが楽しめる。
それがなにより！
めざそう！心も体も元気なおばあちゃん。
しかし・・・
もしかしたら、私は、もうしっかりおばあちゃん？

 

メロンパン

メロンパンにちょっとうるさい。

そう、メロンパン好きなのです。
パン売り場に行くと一番にメロンパンが目に入ります。
しかーし、メロンパンはひじょーにカロリーが高い事が判明。
近頃は、あまり食べた事がありません。
カロリーが高いことで食べない。
というのは、もうメロンパン好き！とは言えないなぁ・・・。

昨日、夫が高野屋の箱を持って帰ってきました。
　　　　　
もちろん頂き物でしょう。どんな果物が入っているのかな？
と見ると、どっしりとした香り高いメロンパンが・・・。
メロン色して入っています。重いと言う事は・・・やはり、クリームが入っていました。
　　　
これは、いわゆるメロンパンから逸脱している！
重々しく箱に入ったメロンパンは、思ったより甘くなく、上品なお味でした。
しかし、やっぱり私の思い描くメロンパンではなかったなぁ。

庭の花を生けて

今日はいい天気。

本の制作も今は停滞。ほんとに出版するのかな？
と、心配。
作業はほぼ終わり、文章を入れる段階ですが、編集が大幅に変わったのです。

気分を変えて、庭の花を生けることにしました。
我が家の花を切って生ける事はほとんどしないのですが、
資料として生かすからごめん・・・

ずーっと手入れしていないのに健気に花が咲いています。
春の球根を植えなかったので、チューリップやアネモネがありません。
忘れな草は、２年目に発芽。野菜のようにあちこちで盛り上がっています。

写真を写すのも場所設定がなかなかうまく出来ない。
部屋の中をウロウロしながら撮りました。

  

どんな場所に花瓶を置くか？何と組み合わせるか？
絵を描く為の練習です。

 

春の雨

煙のようにしとつく春の雨はなんだか好きです。
草や木もふっと身を震わせて芽吹きます。
ぼんやり意味も無く庭を眺めて、
花や葉が光る様を見るのも好きです。

昨日は朝早くから一日中出かけていて、喋りっぱなし・・・でした。
今日は、疲れて何も出来ない。
ぼんやり外を眺めて・・・
しかし、今日はお客様の日。
ぼんやりしながら料理を作って、準備が遅れてしまいました。

こんな日もあり・・・かナ。

私の書斎

今日はNHKりんくう文化センターへ行く日。
りんくうは、関西空港の手前、大阪の南の端にあります。
我が家から電車で行くといったん北に向かい、また南に引き返す。
くの字に曲がります。
乗り継ぎで７０分ほどで到着するのです。
その中で電車待ち１０分あまり。
後はズーと電車に乗っています。
いつもは、本を読んでいます。
私の趣味でもあるので、苦にはなりません。
そのかわり電車の中以外では本を読まないことにしています。
家で本を読むと、家事に支障が出ます。

しかし今は、電車の中で制作中の本の原稿を書いています。
なりふりかまっていられません。
電車の中は集中できるので、結構はかどりました。
先日は、新幹線の中でもずーっと原稿に取り組んでいました。
ちょっと格好つけた感じですが、
私には、格好どころではないのです。
なんとか進みつつある毎日です。