新じゃがと新玉ねぎと

私の好きなキタアカリの小さな新じゃがを売っていた。
この料理のために植えたローズマリー。
あらかじめレンジでチンした皮付きじゃが。
オリーブオイルに枝付きローズマリーを入れ、
じゃがをコロコロきつね色に。
味塩をふりかけ、出来上がり！
やはりこの時期の新玉ねぎは、
魚焼きグリルで、ジックリ焼きます。
ちょっと豪華な料理に見える。
前の日に買った舌平目のムニエルと。