香川で牡蠣の食べ放題といったら、志度の「かまくら」です。
という事で今日は牡蠣の食べ放題へ。
「かまくら」はコトデン志度のお隣の駅、原駅の裏にある漁港のお店で、裏の海からあげた牡蠣を好き放題食べさせてくれるお店です。
かまくらも同じとこに2店有り、「かまくら本店」と「本家かまくら」があります。店主はご兄弟らしく、似たような店構えですがかまくら本店のほうがさびれた感じで、本家かまくらがちょっときれいな感じ。
今日行ったここは「かまくら本店」の方です。
店主さんがカウボーイで普段近所で馬を乗り歩いているという変わった方ですが、酒でも飲み物でも牡蠣用の調味料でもなんでも持ち込み可というお店のほうも変わったシステムです。本家よりもこっちの方が気取らなくて私的には好き。
さて牡蠣の方ですが、おばちゃんが鉄板の上にスコップですくった牡蠣をどさっと乗せてくれてあとはステンレスのフードで蒸し焼きに。出来上がりまでしばし待ち、出来上がったらひたすら食う!牡蠣を。牡蠣しかありません。
サイドメニュー無し。ひたすら焼いた牡蠣を食べに食べます。
これがまたうまい!しかも身がでかい。
ひたすら牡蠣だけ食え~~って感じ。
私って最近では食べてますが、昔は牡蠣が嫌いだったんですよね。あの独特の臭み、味。そしてあのブニュリとする内臓の食感とまずさ。あの牡蠣、スーパーの牡蠣がどれだけ傷んだ物なのか(やっぱり殻から出して死ぬとあしが早いんですかね~?)、よく分かります。
全然別物。生きたのを焼いて、焼きたて食うわけですからプリプリ、ジューシー♪
臭みも独特の味もまったくない。これだったら牡蠣嫌いな人だって絶対OK!
1時間45分?間は食べ放題です。しかも牡蠣だけじゃなく、牡蠣飯も食べ放題!
おかわりどれだけでもできます。
会社の皆といって、他のお客さんとも相席で遠慮気味!?に食べたにも関わらず、結局牡蠣80個超+牡蠣ご飯もろもろ食べてきました♪
今晩牡蠣にあたるかも・・・。
もう当分牡蠣結構です。存分に食べました♪
備考ですが馬に乗りたい人は大将に言えば馬に乗せてくれる・・・らしいです。